シナモンベーグル♪
2007.08.15 (Wed)
みなさん、こんにちは
今日から涼ちゃんはお仕事復帰したので、ずみはのんびり一人休日を満喫中
っと言う訳で、
お弁当作りサボったけど、朝から張り切ってベーグル焼きました
今日のベーグルもしわくちゃ
最近、パーンって張ってるベーグルが焼けない…
ちょっとスランプ…かな…(;_:)
やっぱり、国産強力粉じゃダメ？それともやっぱ腕の問題か…(^_^;)
そんな自問自答は置いておいて…
このベーグルは、ベーグル屋さんを開店できそうなくらい、
とっても美味しそうなベーグルをいつも焼いている いづさん のとこで見つけた
シナモンベーグル
お砂糖の量をシナモンシュガーにしてみました。
捏ねてる時から本当にいい香り〜
中身は胡桃を入れたものと、キャラメルクランチを入れて上からもトッピングしたもの
そして何も入れてないシナモン風味のプレーンベーグルの３種類
切って見ると…ありゃ、気泡が結構ありますね〜
それでも、こんな風にカマンベールチーズディップを付けて
一人ブランチとして味見したら、見た目はイマイチだったけど、
めちゃくちゃ美味しかった〜
こりゃ、病み付き間違いない
涼ちゃんの分まで食べちゃいそうだよ〜
いづさん、本当に美味しいレシピありがとう
さて、ずみのお休みはまだ続きます
明日は何を焼こうかな〜
考えるだけでウキウキでっす
「続き」はキャンプ日記の続きです。
お時間のある方は読んでってね〜
しわくちゃベーグルも美味しそうだよって思ってくれる
優しいあなたの愛の１ｸﾘｯｸを！！
いつも応援本当にありがとう！！感謝です
More・・・
さて、キャンプ日記の続きです
一日目のキレイな夕暮れと共に、ずみは本日２回目の温泉へ
汗を流し、夕暮れの空を満喫しながらのんびり露天に浸かり、至福の時を…
出てきた後は、お夕飯兼ねてＢＢＱのスタートです！
普段は滅多に買わない牛肉もちゃんと準備して、
脂身の多い豚バラも網で焼くからしつこくなく食べれちゃうから多めに準備
この他にはじゃがいもや玉ねぎ、しいたけ、などのお野菜を用意
そして、一番星を見つけた頃 
に乾杯
余談ですが…
外で食べるので、虫が飛んでこないようにテーブルから少しはなれた場所に
ランタンを置いて自分たちの手元は少し暗いけど、
快適に食べることが出来ました。
そして、食べながら、飲みながら空を見上げると
空一面の星
じっと見てると、流れ星にも出会えました
写真に残す事は出来なかったけど、普段見れない数の星と
ヒンヤリした空気…秋の虫の声…
本当に、本当に、素敵な気分で一日目の夜は更けていくのでした…。
２日目〜帰宅まではまた明日書きますね〜。
ってたいした内容ではないですが…(^_^;)
それでは、今日も一日暑さに負けずに過ごそうね
今日も最後まで読んでくれてありがとう
またね〜
私のベーグルなんて、素人ベーグルなのにィ〜
褒めてくれてうれしいよ〜！！しかも、私も今朝シナモンベーグル焼いたの〜、おそろおそろ
糖分をシナモンシュガーに変えたんだね〜、それも美味しそう！
私は今日はシナモンパウダーが分量の半分しかなかったから、シナモン風ベーグルだったよ
シナモン風味っておいしいよね〜、やみつきになっちゃうでしょ？？？
涼ちゃんも気に入ってくれるといいね〜★（男の人って、結構シナモン苦手だから！）
キャンプも楽しかったんだね〜
流れ星まで見えちゃうなんていいな〜、素敵〜、お星様が降ってくる夜空の下で、涼ちゃんと２人、何を語り合ったのかな〜
ベーグル、がんばってますね。どんな料理でもいつでも同じに作るって難しいよね。
私なんかいつも適当に作る人なので、差が激しいです･･･。
ベーグル、すっごいおいしそう。
キャンプ行ったり、旦那さんとの生活もうらやましいです。
私は東京で旦那とうさぎ1匹で暮らしています。
私も調理師の仕事をしながらの兼業主婦です。
ブログには野菜中心のレシピとうさぎとの生活をのせています。
一緒に働く主婦として、これからもよろしくお願いします。
私も今日からとうとう仕事Σ(Ｔ▽Ｔ;)
ずみちゃんはもうちょっとお休みかな？
美味しそうなベーグル！ベーグルってやっぱり難しくていつも同じようにできないんだよねσ(^_^;)キャンプ、自然といっぱい楽しめてよかったね〜♪都会生活をしてると余計に自然が恋しいね。。
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楽しそうなキャンプに続き・・・
美味しそうなベーグルまで。。。
お盆休み満喫ですね
ずみさんちのＢＢＱも美味しそう〜
明日のパン作りも楽しみにしてますね〜