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1/7と1/8のお弁当

2008.01.08 (Tue)

みなさん、おはようございます
今日はとっても暖かくなる予報の出ている横浜です。
でも、今はまだ真っ暗だしわかりませんが…^^;

さて、仕事始めを迎えた昨日はお弁当初めでもありました。
昨年の年末は涼ちゃんの仕事が忙しくって、泊りだったり
早朝出勤だったりで、お弁当を作らない日が続いていたので、
かなり久しぶりのお弁当作りでした
(前回は12/20に作ってます…^^;)
前日から下ごしらえをして、手順のイメトレもしたのに時間は掛かるし、
詰め方イマイチだし…ってなお弁当が出来上がりました (言い訳~

それでは、昨日のお弁当からご紹介
1-7-1.jpg

1/7(月)のお弁当
しょうが焼き
カマボコ入り卵焼き
いんげんゴママヨ和え
ちくわくるくる
レンコンゆかり和え
プチトマト
鮭フレーク・辛子高菜ごはん


っと言う事で、定番ばかりで特にコレ!ってないんだけど、
これは多分初めて作ったので…。
1-7-2.jpg
カマボコ入り卵焼き
これは色んなお友達のとこで見かけていて、前々から気になっていたんだけど、
カマボコをあんまり買う習慣がなくって作れてなかったんだけど、
お正月にカマボコを買ったので作りました。
もっとピンクの部分が表面に出てくれれば見た目もよかったんだけど、
味は美味しかったです



続いて、本日のお弁当

今日は、涼ちゃん早朝出勤だったのに、頑張りました
昨日、去年の1月の日記を読み返していたら頑張って早起きしてお弁当作ってるんだよね…。
去年の自分に負けてはならぬっと思い頑張りました~
でも、若干おかずの種類少ないんだけどね
1-8.jpg

1/8(火)のお弁当
ササミと青梗菜の中華炒め
煮物(レンコン・里芋・ちくわ・おあげ)
うずらのピヨちゃん
プチトマト
エビとアスパラのクリームチーズ和え
ふりかけ・高菜ごはん


本当はもう1品(緑のお野菜系)考えてたんだけど、詰めていたら結構いっぱいになったので
省略しちゃいました

今日も特にコレ!ってないんだけど、一応ピックアップはこちら
1-8-1.jpg 1-8-2.jpg
うすらのピヨちゃんとエビとアスパラのクリームチーズ和え

久々のピヨちゃん登場
これは昨日の夜にギザギザカットまで作っておきました。
朝、目をつけるだけだったけど、これだけでもポロポロ外れて大変だった
この間うずらの卵が1パック40円で売ってて衝動買いしたから久々に作ったけど、
やっぱブキッチョずみには大変かなうーん

エビとアスパラのクリームチーズ和え
軽くチンしたクリームチーズとマスタードとマヨをマゼマゼしたものを
茹でたエビとアスパラに和えてます。
朝食にちょこっと食べたけど、美味しかったよあ



さて、今日はハリキッテ4時に起きたので、この後7時まで仮眠します(昨日呑み会だったしね)
コメントくれてるお友達のとこには今日の夜に遊びに行くね~。
いっつもわがままでゴメンネ

久々のお弁当、『頑張ったね』って思ってくれたら
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テーマ : お弁当 - ジャンル : 結婚・家庭生活

06:07  |  お弁当  |  Trackback(0)  |  Comment(12)

Comment

ずみちゃ~~ん、遅くなっちゃったけど、あけましておめでとう♪
今年もどうぞ宜しくね♪
ずみちゃんとこの初日の出、めっちゃキレイ~~~!!!
炊飯器も新しくなって、お弁当づくりにも気合が入るね☆
ずみちゃんは仕事をしながら本当に美味しそうなお弁当を作ってて
いつもお腹が空いちゃうよ~~~~★
今年も沢山美味しいもの見させてね!!
まだ実家にいるるんるん母でした。近くてうれしい~
るんるん母 |  2008.01.08(火) 08:58 | URL |  【編集】

こんにちは~

ずみちゃん、おつかれさま~。早起きしたんだね~
今日も美味しそうなお弁当。ぜんぜんおかしくないよぉ。
今夜遊びに来てくれるのかな?久しぶりなので楽しみにまってますよ~
さと |  2008.01.08(火) 12:55 | URL |  【編集】

ずみちゃん、あけましておめでとうございます(o^∇^o)ノ
今年もどうぞよろしくお願いします!

実はね、私も炊飯器パン発酵機能がついてて
ケーキも焼けるやつを買ったの~♪v( ̄(││) ̄)v♪ブヒ
でもね~使ってない(笑)
ずみちゃんはパンたくさん作ってるからきっと使う日がくるよね!
あたしはまだまだまだまだ先かなぁ(T▽T)アハハ!
で、昨日の夜、新春初の普通の食パンをHBで焼いたんだけど
上だけ真っ白でいつもの半分しか膨れてなくて…
超失敗した…
一体何が悪かったのぉぉぉぉ!?
ぽよぽよん |  2008.01.08(火) 13:51 | URL |  【編集】

ずみちゃん、こんにちは~♪
ずみちゃんちも、通常生活はじまった~って感じだよね!
我が家も、子供達が学校と園、私はパートで・・・でもバタバタしてるほうが性にあってるみたいv-389
お弁当作りも朝早いから、この時期は大変だよねv-355

かまぼこ入りの卵焼きは、ちくわ入りみたいな感じになるのかなあ、食感がよさそうだね!
うずらのピョちゃんもかわいいしv-521
これだけ豊富なおかず、毎回感心しちゃうよ~v-425
私なんて、平日のお昼なんてろくなもの食べてないから・・・ずみちゃんお手製のお弁当v-386食べてみたいな♪

飲み会お疲れ様!疲れただろうに、朝4時おきだなんて、すごいね~。
私の今年の目標の一つは「早起きする」なんだぁv-290
私も頑張って、今年はできるだけシンちゃんにランチパンをもたせてあげたいな~と思ってるよ♪
いづ |  2008.01.08(火) 14:28 | URL |  【編集】

久しぶり~♪

長い主婦休みも終わってしまって、主婦業&ブログもボチボチ動き始めました。
松の内が明けてしまったし、年賀状出してるから新年の挨拶は置いといて・・・。
昨年同様、今年もヨロシクね~!!

ずみちゃん実家の正月料理は豪華だね~。
御節の詰め方?ウチの母はお節料理を重箱に詰めて作っていたけれど、
それを毎年食べていたはずの私なのに詰め方なんて覚えていませ~ん^^;
ぐり家も重箱でお節料理はないので、このまま主婦休みの正月になるのかも?!
それはそれで楽しいけどね♪

それより、お兄さんの娘さんが高1ってことにビックリ!!!!!!
高校時代の部長の息子も、年賀状に「15歳」って書いてあって
ビックリーーーーーーーーー!!
下の子も小学生くらいじゃないかなぁ?   コワイコワイ・・・。

新年会、いつ頃が良いかなぁ~。
4人で?二人で?4人だと、涼ちゃんとぐりの休み次第だね。
楽しみにしてるよん♪

yui |  2008.01.08(火) 14:50 | URL |  【編集】

やっぱり久しぶりののお弁当は手間取るよね~。
私も昨日、簡単なものばっかりなのに妙に時間かかっちゃったv-356
でも昨日のも今日のも、バッチリおいしそうに出来てるよv-426
しかも今日は4時起きでがんばったなんて、ずみさんすごいv-290
でも無理は禁物だからね~。
コメントとかも、出来ないときは出来ないでいいのよv-392

自分の昔の日記読み返すと結構おもしろいよね。
「この頃こんなこと考えてたんだ~」とか(笑)。
調べたいことがあって昔のを見てたのに、ついつい読みふけってしまったりしてます。
こにゃん |  2008.01.08(火) 14:58 | URL |  【編集】

おかずたくさんのお弁当~★
仕事始めならぬ、お弁当始め、お疲れさまです!
愛情たっぷりのお弁当で本当にすごいなーって思います。
私も、結婚したら早く起きてつくれるか不安です!
4時おきなんて・・・。
想像もつかない~!
お体壊さないようにしてくださいね!
旦那さんは、今年もありがとうの気持ちでいっぱいですね(^^)
私もずみさんの夫になりたい(笑
pinkree |  2008.01.08(火) 18:43 | URL |  【編集】

キャー

4時起き・・・。
暗いし寒いし眠いしで・・・きっと大変だろうね・・・。
しっかり早く寝て睡眠とってね。

そうそう、お弁当初日はなんだか気分も乗らないし、ペースも悪いしだよね。
長い休みって調子狂っちゃうね。でも、長い方がいいけど!
でも、今週がんばれば三連休だもんね。また調子狂っちゃうかも!?って、部活あるんだった・・・。v-406


tonton |  2008.01.08(火) 23:22 | URL |  【編集】

ずみちゃん、こんばんは!

うすらのピヨちゃん、かっわいい~~!!!
すごく、根気がいるんだろうな!
めんどくさがりの、ぶきっちょの私にはちとムリですわぁ

ずみちゃんのお料理で、楽しませてもらいますね!

ちーぼー |  2008.01.09(水) 00:24 | URL |  【編集】

お疲れ様♪

4時起き!?本当に凄い!!ご苦労様です!!
ピヨちゃん可愛すぎですね!!坊がとっても喜びそう♪でも、カナそんな技できない~(超不器用です)

わざわざメールありがとうございました!!
今朝、ニュースで見ました。本当に良かったですね。
気になってたから安心しました。
カナ |  2008.01.09(水) 08:59 | URL |  【編集】

ずみちゃん こんにちはー
今日もあったかいね!

4時に起きてお弁当作ったの すごーい!!
私最近っていつから?
朝ゆっくり生活してるから・・・尊敬だよーん♪

蒲鉾入り卵焼き。いい色綺麗だね。
うずら卵のピヨちゃんも可愛い(≧∀≦)

ずみちゃん聞いて、私も明日からお弁当なの。。。
だから今日は憂鬱なんだぁー
作りたくなぁーい!
朝起きられるかなぁ??不安(^^ゞ
ずみちゃん作って~~~お願い(笑
セラ♪ |  2008.01.09(水) 11:25 | URL |  【編集】

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 |  2008.01.09(水) 15:08 |  |  【編集】

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