11月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫01月

スポンサーサイト

--.--.-- (--)

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--  |  スポンサー広告

濱の屋さんで忘年会♪

2009.12.30 (Wed)


おはようございます
さぁ~今年も今日を含めて後2日汗とか
大掃除終わった?
我が家は終わったような全く終わってないような……。
毎年同じような感じです^m^



さて、先日(28日)にブログで知り合ったお友達と、
プチ忘年会をしてきました

場所は某味酒乱隊長もブログで紹介してて
私も以前も行ったことがある
目黒にある「和風居酒屋 築地濱の屋」 さん。

海の幸がめちゃめちゃ美味しいお店です。

参加メンバーは男前な(笑)飲みっぷりが素敵な美人ヴーちゃん
知的なのん兵衛夫婦柚子ちゃん&相方先生さん
可愛いけれどキレのある華麗なダンサーsumisumiちゃん

と、ずみ夫婦の合計6名でした。

暗くなるのを待ってました!かのように17時から乾杯
早速、19時まではなんと390円の生ビールをグビグビ!!

ってなるはずだったんだけど、前日とあるクリスマスパーチーで思いっきり飲み過ぎ
数年ぶりくらいの二日酔いになっていたずみは残念ながら一口飲んだだけでウーロン茶で…がっくり

せっかくの機会を無駄にする失態…みんなゴメンね。
いい加減大人な飲み方が出来る女性になりたいもんだうーん(ね、Qママ。)


とは言え、普段飲みだすとあまり食べない私だけど、
ウーロン茶なら食べれちゃいます

ってな訳で美味しいものをがんがん食べましたよ~。

突き出し
突き出しの貝
何貝?とっても美味しかったんだけど、
参加メンバーほとんどの人が上手く貝を出せずに、
ちょっぴり悔しがってたのが面白かった(笑)

蛸のから揚げ
蛸のから揚げ

プリプリ食感!!美味しかった。

揚げ銀杏
揚げ銀杏

青海苔の天ぷら
青海苔のてんぷら

これ、絶品!!きっと何度行っても必ず頼むことでしょう。

白子ポン酢
白子ポン酢

ホタルイカの沖付け
ホタルイカの沖漬け

バクダン
バクダン
マグロの赤身の上にわさび漬けのようなものが掛けてありました。
どうやら日本酒にはもってこいのおつまみだったようです。

ザンギ
ザンギ
関東風に言うと鶏のから揚げね。
ひとつが大きめで食べ応えあって美味しかったよ。


イカ2
イカのお刺身

これはさっきまで生きていたイカ!!
こんな新鮮なイカを食べたのは多分初めて!!

いやぁ~美味しかった~。
北海道出身の方々も美味しいって言ってたから
きっと間違いない美味しさなんだと思う~

画像 063

最後はお寿司

とっても美味しかったけど、何故かたくあんのわさびが強烈で、
みんな涙目になってました(笑)

なんか他にも色々食べた気がするんだけど写真があったのはこれだけです。
参加メンバーのとこ巡ると全品揃うかな??

17時から飲み始めて、気づけば21時近く!!
方言について語ったり、みんなの馴れ初め聞いちゃったりぷぷ
他にもいろんなこと聞けてすっごい楽しい時間でした~。
一緒に飲んでくれたみんなありがと~
あの日は若干おとなしめ(あれで??って感じかな^^;)だったけど、
次回は体調整えてのん兵衛モードで本領発揮で参戦したいと思いますグー!
覚悟しておいてねうしし



さて、新年が近いわけですが
年末年始はテレビを見てゴロゴロってことが多くなるわけで…

やっと我が家にも薄いテレビがやってきました

テレビ

っと言っても実はこのテレビ実家のお古なのです^^;

この年末は我が家も薄型テレビを買う気満々であれこれ検討してたんだけど、
実家の父が目が少し悪いので今より大きいテレビじゃないと楽しめないって言い出して、
買ってまだ2年もたってないのに、42インチに買い換えたらしい。
っで、この32インチが不要になったため我が家にやってきた次第です。
前回の日記であるものを実家で頂いてきますって書いたのはテレビのことでしたjumee☆shy1

最新型ではないし、もう一回り大きいのが欲しかった我が家ですが、
大きな出費となるはずだったのがなくなっただけでも大助かりの万々歳です。

これで、年末年始は食っちゃ寝生活が無事送れそうです(笑)



っと、言うことで今年もアッという間に過ぎて行きます。
今年はブログから少し離れた生活をしていましたが、
それでもやっぱり色んな出会いがあり、刺激があり…楽しい時間でした。
遊びに来てくれた皆さん、コメント残してくれた皆さん、直接会って語ってくれた皆さん

本当に本当にありがとうHeart

来年はもう少し頻繁に更新して皆さんのところにも遊びに行きたいと思っていますので

どうぞ宜しくお願いします。

2010年をみんなが笑顔で迎えられますように

ではまた…

スポンサーサイト

テーマ : 幸せなひととき - ジャンル : 結婚・家庭生活

08:11  |  おでかけ  |  Trackback(1)  |  Comment(5)

我が家のクリスマス♪

2009.12.25 (Fri)



リースメリークリスマスリース

みなさんのとこにはサンタさんは来ましたか?
我が家には煙突がないからか??
到着しなかったようです。
ここ何年も訪れてないような気が…
ま、昨日は楽しいイベントに行けたのでそれで充分です



さて、23日に食べた我が家のクリスマス料理をご紹介します!
毎年毎年似たり寄ったり変わり映えしないのですが…一応記録なのでうしし

まずはケーキ

今年はブッシュドノエルに初挑戦
先日yuiが作るとこをじっく見せてもらって予習したつもりになってたんだけど、
いざ作ってみると難しかったです汗とか

画像 003

まずはシフォンの要領で焼き上げたスポンジにクリームを塗って、
フルーツを並べてクルリと巻いて
デコレーション

ここが一番難しかったです。
途中は写真を撮ってる余裕はもちろんありませんでした。

で…

画像 005

こんな感じでなんとか完成

手作り感がバッチリ出た(お店のとは程遠いって意味ね(笑))出来上がりです汗;

断面はこんな感じ…

画像 041
食後に切ったので、クリームが若干乾いてます^^;

ま、見た目はちょっと残念な感じだったけど、
味のほうは自分でもびっくりするくらい美味しく出来てました
欲を言えばフルーツもっと入れてもよかったかも~。
でも、スポンジがふわふわだったのが嬉しかったです
(ハイ!自画自賛です



続きましてお料理

画像 023

今年のチキンは手羽元のマーマレード煮

以前にも何度か作ってますが、お鍋に入れてほっとけばいいので、
あれこれ作りたいイベント料理の日には向いてるような気がします。
今回は煮込む時にアップルタイザーを入れてみました。
炭酸はお肉をやわらかくするのと味を浸透しやすくする効果があるってテレビで見たので
早速実践!!アップルタイザーは夏場に箱買いしたのにあんまり飲まなかったので
在庫がたくさん(笑)役に立ってよかったです。
アップルタイザーが効いたのかはわかりませんが、
割と短い時間で作った割にはお肉はホロホロでよく味が浸み込んだ仕上がりでした!!

画像 030
シーフードグラタン

本当はラザニアを作りたかったんだけど、
近所のスーパーにラザニアの麺が売ってませんでしたがっくり
かと言って自分で麺を作る気力も余力もなかったので、今回はグラタンにしちゃいました。

画像 037

クリームソースも美味しく出来ました(また自画自賛よ

画像 011

生春巻き

我が家のイベント料理には欠かせない一品。
サラダを作ってもいつもあまっちゃうので、サラダの中身をライスペーパーで巻いただけって感じです。
今回の中身は蟹身・モッツァレラチーズ・アボカド・キュウリです。
味付けはレモン果汁・マヨ・ヨーグルト・塩胡椒です。

画像 032 画像 034
ポットパイ

中身はクラムチャウダー(コストコの缶詰^^;)
これ、コンソメスープにすれば良かったと若干後悔…うーん

グラタンにクラムチャウダーじゃ、しつこかったよ汗とか
手抜きをしちゃいけませんね…。

画像 039

クリスマスなので、一応スパークリングワインってものも飲みました。
辛口の白ってのはこれしか売ってなかった(スーパーのお酒コーナーで選んだの(笑))ので、
全くこだわりはありません。チリ産って書いてあったかな?
二人で1本ペロリと飲み干しちゃいました。


ま、こんな感じでところどころで手抜きをしつつ、妥協もしつつ、出来上がったクリスマス料理でしたが、
今年も二人でゆっくり楽しく食べることが出来たので
幸せなディナーとなりましたあ



クリスマスが終わると、年の瀬!!って感じがしてきますね~。
あ、風邪気味だった件はもう大丈夫そうです!
咳が少しだけでますが、それ以外はとっても元気
気にしてくださった方本当にありがとうございました。
今日はちょっと実家に行ってあるものを貰ってきます^m^

そのお話しはまた今度…。


コメント嬉しくて全部キッチリ読んでます。
お返事訪問遅れがちですが、時間があるときに少しずつ廻らせて頂きますねHeart

ではでは、またね~







テーマ : うちのごはん - ジャンル : 結婚・家庭生活

08:01  |  ごはん  |  Trackback(0)  |  Comment(8)

久っしぶりのパンアップ♪

2009.12.23 (Wed)



みなさん、こんにちは
毎日良い天気だけど、朝晩冷えますね~。
風邪なんか引いてませんか??
私は、昨晩からなんとなーく咳が出て心なしかダルイかな~って感じです^^;
でも、これから年末に向けて楽しい予定が満載なのでさっさと治しちゃいたいと思います



さて、さて、今日は超久々にパンのアップです…

っと言っても、いつもの定番物ですが…汗とか

明太子パン

はい、毎度おなじみ明太子パンです。
今回は牛乳たっぷりのやわらかい生地で焼いてます。
上に乗せているのは青海苔。
ただたんに、刻み海苔が在庫切れだったから(笑)
これも結構美味しかったです。

もうひとつ…

ウィンナーパン

これまた定番のウィンナーパン

バターロールみたいにウィンナーをクルクルっと巻いて上側に切れ込みいれて2次発酵後に、
ケチャップ&粒マスタード&チーズを載せて焼成してます。

昨日の朝ごはんはこのパンでした。

最近は以前ほどパンを焼かなくなってたんだけど、
焼きだすとやっぱり楽しいし、焼き立てを食べれるから美味しいんだよね~

また、パン焼き熱が復活しそうですぷぷ



先日、ぐり&yui邸にお泊りした翌日はETC割引でグンと安くなったアクアラインを通って帰宅しました。
途中の海ほたるPAに寄ってこんなものを食べました。

佐世保バーガー


佐世保バーガー3

佐世保バーガー

噂では聞いてたけど、本当にビッグサイズ!!

佐世保バーガー2

ずみの顔と同じくらいの大きさ

とても食べきれないと思っていたのに
美味しくってペロリと平らげちゃいましたうしし

前日、yui家でかなりのご馳走とお酒を頂いたにもかかわらず…です^^;
恐るべし自分の胃!!
痩せるわけないよなぁ~っと実感しました(笑)



さぁて、今日はイブイブですねtree

この年末は明日から立て続けに予定が入っているので、
我が家のクリスマスは本日の予定
既に不細工だけどケーキは完成しました

後日時間が出来たらアップしますね~。

前回の日記に書いたPCのレスポンスの悪さ…。
やはりFC2の問題だったらしく、お友達が対策方法を丁寧に教えてくれたので、
無事復活しました!!
この記事もサクサク書けてますグー!

教えてくれたお友達~どうもありがとう

ありゃ、もうお昼だ~。
お料理に取り掛かろうかなリース

ではでは皆さん、楽しいクリスマスを過ごしてくださいね~って若干フライングだね

テーマ : ☆パン・お菓子作り☆ - ジャンル : 結婚・家庭生活

11:38  |  パン  |  Trackback(0)  |  Comment(4)

Xmasイルミネーション♪

2009.12.15 (Tue)


みなさん、おはようございます
いやぁ~、寒い朝です!!真冬って感じです。
今年は暖冬の予報だったけど寒い冬なのかな~???
冬生まれのずみ、寒い冬結構好きです
っと言っても横浜の寒い冬はたかが知れてるけどねぷぷ



さて、今日は先週のお出かけのお話し。
神奈川県唯一の『村』の清川村にある、『宮ヶ瀬』という場所に
大きなツリーtreeのイルミネーションがある
と聞いて、見に行ってきました。

真っ暗な山の中を走らせていると、突如として現れる明るい光と大勢の観光客にビックリ!!
駐車場近辺から色んなイルミネーションがあってテンション上がります


ツリー全景

この場所から見ると小さいツリーですが、大きさは日本最大級とのこと。
近づくとかなり迫力があります。

ツリー2

写真で大きさ伝えるの、中々難しいですね~。
手前に見える電車みたいのはミニチュアではなく普通に人が乗れるサイズです。

ツリー1

本当に大きくてキレイでしばらくホケ~っと眺めてました。

ツリーの他にも色んなイルミネーションがたくさんあって
大人でも充分楽しめます。

青いツリー

キレイ

ハート

最後のハートのイルミネーションの前ではカップルたちが記念撮影してましたよ。
さすがに、結婚9年目のずみ夫婦は並んでまで撮る気がしなくて、
カップルが入れ替わる一瞬の隙を見て、イルミネーションだけ撮影して
その場を離れました(笑)
20代の時に来ていたら、間違いなく並んでただろうな~

他にも写真は撮ったんだけど、夜の撮影は難しいね汗とか
ピンボケがたくさんあったので、載せられるのはこれくらいでした。

クリスマス当日までこのイルミネーションは続くらしいし、
花火が上がる日もあるみたい。
お近くの方は行って見てはいかがでしょか??

宮ヶ瀬のイルミネーション情報はこちら
あ、お出かけの際は防寒対策万全にね

この日はイルミネーションを見たあと、いつもの水汲みに行き、
翌朝は素晴らしい富士山を見ることが出来ました。
その写真は次回の更新の時に貼らせて頂きます。

そうそう、yui家訪問の2日目の話しも残しておきたいんだった~jumee☆shy1
って、特に凄いことがあったわけじゃないんだけど、日記としてね^^;
話しがあっちこっち行っちゃいそうですが、
ちまちま更新していきますので、お時間のある方はたまに覗いてみてください




今日は久しぶりに、我が家の愛娘の写真をUPしておきます。
涼ちゃんがイチデジを買ってから、ちょくちょく拝借して、
モモ(愛娘ね)の写真を撮るようになりました。
動物の写真て難しくて、中々上手く撮れないんだけど、
この2枚は飼い主バカのずみから見ると『萌え~』の写真です

可愛いモモ1

可愛いモモ2

あ~可愛ぇぇ~あ

って、もう16歳のおばあちゃんネコなんだけどね

え?アップ過ぎ??
ネコ嫌いにはちょっと怖いかな~??
ネコ嫌いじゃなくても怖い??

ま、たまには許してちょ~



最近、FC2の調子がすこぶる悪い
一文字一文字打つのに時間が掛かる
(変換されないというか、キーボード叩いても反映されないというか…)
この文章も一回メモ帳に下書きしてからコピペしてます。
にも拘らず、突然落ちる…
今日のアップも3度目です。


これって、ずみだけかな~?
FC2のユーザーさんどうですか~??
よかったら、教えてください


さて、寒い一週間になりそうだけど、今週も頑張ろうね~グー!

テーマ : 幸せなひととき - ジャンル : 結婚・家庭生活

07:00  |  おでかけ  |  Trackback(0)  |  Comment(11)

一足早いXmasパーティー♪

2009.12.09 (Wed)



みなさん、こんにちは
今日はどんより曇り空…大掃除始めようと思いつつ、
天気が悪いとイマイチ乗り気になれないわ(ハイ!言い訳~)汗;



さてさて、先週の土曜日は高校からの大親友yuiのお宅に夫婦でお邪魔してきました~。

まずは幕張にあるコストコで待ち合わせ!
両家それぞれ買いたい物を買い込んで、その後yui家御用達のお安いスーパーに立ち寄り、
卵1パック5円という驚愕の光景を目にし
予定外の物まで買い込んで(って、少ししか買い物はしてないけどね)、
午後2時過ぎ頃yui家に到着~。
ここからはずみと涼ちゃんはのんびりさせてもらってて、
その間、ぐりさん(yuiのだんな様)とyuiがもろもろ準備をしてくれました。
yuiは主にケーキ作り
私は横から覗き込みおしゃべりしつつ、チャチャ入れつつ(笑)完成をまちました。

ケーキ1
yuiが丁寧にクリームを塗ってる横からパチリ!
完成が近づいてきてワクワクです

数分後、こんな感じに完成しました~!!


ケーキ2
コーヒー味のブッシュドノエル
サンタさんが楽しそうに切り株で遊んでるかんじで可愛い仕上がりHeart

程よい甘みで、コーヒーの香りがとってもいい、美味しい美味しいケーキでした
私もXmasには挑戦してみようかな~。

そうそう、ケーキが完成してテーブルに移動させた後…


yui&ぐり

嬉しそうに写真を撮るyuiの傍ら、完成した料理を一生懸命並べるぐりさん…。
なんかyui家の日常が垣間見れた気がして
思わずパチリさせて頂きました(笑)

仲良しでお互い思いやりたっぷりの素敵な夫婦、一緒に居ると和みます


そう、テーブルの上にあるお花はyuiがこの日のために作ってくれたXmasアレンジ

クリスマスアレンジ
『お庭にあるローズマリーとカーネーションを使って適当に作ったの』っと
こんな素敵なアレンジが出来ちゃうなんて尊敬


っと、ずみが勝手に和んだり、尊敬している間にもぐりシェフの料理は続きます。



ステーキ1

コストコで買ってきた分厚いステーキ肉を

ステーキ2

より美味しく食べれるように調理開始!!
良い感じに両面に焦げ目を付けて、最後に…

ステーキ3
フランベ!!

職人さんのような手つきで観衆たち(yui・涼ちゃん・ずみ)を魅了してくれました。

で、お皿に並べて完成!!

ステーキ完成

このステーキに掛けるソースももちろん、ぐりさん手作り。

ステーキ4

玉ねぎ・りんご・にんにく・大根なんかが入ってるそうです。
もね~ソースの香りからして食欲そそられちゃう感じでこの頃はおなかグーグーでした(笑)

っで、メインのお鍋をセットして…

乾杯
乾杯
『メリークリスマース!!』

の後、早速ステーキにがっついたずみ(笑)

出てくる言葉は『美味しい~!!!』しかないって感じ。
このソース、持ち帰りたいくらいでした。

この他にも

サラダ1
ヨーグルト風味のドレッシング(もち、ぐりさん作)で食べるサラダや

うーらちゃんの青梗菜
ずみが食べたいとリクエストした、すでにyui家の定番料理の
うーらちゃんの『青梗菜の浅漬け』


美味しくお野菜がたっぷり食べられるメニューも用意してくれました。

で、メインのお鍋はこんな感じ

ブイヤベース鍋
ブイヤベース風鍋っていうのかな?
お鍋の写真てどうしても美味しさが伝わらないんだよね…

このお鍋、色んな出汁(アサリや牛肉や魚介)がすっごい出てて(何日も前からストックしてくれたスープを使ってあるみたい)
もうね~上手く表現できないくらい美味しい!!
ただひたすら美味しい!!

普段飲み出すと、あまり食べないずみと涼ちゃんなんだけど、
この日は食べる食べる!!
そして、ワインも飲む飲む!!
もちろんみんなで楽しくしゃべるしゃべる!!!

あっと言う間に鍋の中身もなくなってきた頃ぐりさんがキッチンへ…
って、この頃既にかなり出来上がっていたずみ^^;記憶がちと曖昧なんだけどね(笑)

少ししてキッチンから運ばれてきたのはこちら…

絶品パスタ

お鍋の残りのスープを使って作ってくれたパスタ!

これ、今まで食べたパスタの中で多分一番美味しかった

ぐりさん、お店出せば良いのに~って心から思っちゃう一品でした。

かなりおなかいっぱいだったのにも関わらず、分けてくれた分ペロリと平らげ、
涼ちゃんなんか最後大皿抱え込んで食べてましたぷぷ

この日は本当にyuiと友達でよかった~。
素敵なだんな様見つけてくれてありがとう!!(笑)って思うのと同時に、
yuiの幸せそうな姿がとっても嬉しい夜となりました。

結局シャンパン1本、ワイン2本、ビール5~6缶、焼酎少々を飲み就くし、
かなりご機嫌さんで就寝いたしました

そうそう、次の日ぐりさんたら6時におきてゴルフだったの~!!!
私たちにこんなにたくさんの美味しいもの作ってくれて、お酒も付き合ってくれて、
感謝、感謝の一日でした。

yui、ぐりさん、本当に色々とありがとう。
そしてごちそう様でした。

また、是非お邪魔させてくださいね~うしし

翌日の話しも書き留めておきたいんだけど、長くなりすぎるのでまた今度にします。



12月に入って、忘年会や飲み会続き、お出かけ続きで相変わらずの
のんびり更新になってて、訪問も遅れがちでゴメンナサイ
みんなのコメントはじっくり読ませてもらってます。
時間見つけて訪問させて頂きますね

それじゃ、今週も頑張ろうね~(って水曜日じゃん^^;)

テーマ : 幸せなひととき - ジャンル : 結婚・家庭生活

10:20  |  おでかけ  |  Trackback(0)  |  Comment(8)
 | HOME | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。