お弁当2日分♪

おはようございます
今日も少し曇った朝です。
涼しい一日になるといいなぁ〜。




今日はちょっと久しぶりにお弁当のＵＰです。
先週はお休みが多かったので、ほとんど作りませんでした



こんな感じにいつもとスタイルを買えた牛丼弁当です
前日にお買い物に行ったとき、国産牛肉が３割引で売っていたのでめずらしく買いました。
暑い中頑張って働いてる涼ちゃんへのご褒美弁当ですね
（たかが牛丼でオオゲサ^^;）


牛丼はこんな風に２段にしています
牛肉と玉ねぎを使用した単純な牛丼の具。
紅生姜を買い忘れたのがかなり悔しい



牛丼なのでおかずは気持ち程度にね…

海苔の卵焼き
マカロニサラダ
小松菜お浸し
プチトマト

こんだけ

でも、やっぱり牛丼はインパクトあったみたいで、
帰ってくるなり『牛丼うまかった〜』っと大喜びでした。







８／１２（火）のお弁当

肉団子の甘酢あんかけ
オクラと茄子の柚子胡椒ポン酢和え
チクワクルクル（大葉・チーズ）
ゆで卵
プチトマト

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肉団子の甘酢あんかけ

メインはお夕飯のお取り置きです^^;
今回の肉団子は市販品は使わず、ちゃっと作りました。
やっぱりおうちで作るほうが断然美味しいですね。

野菜はピーマン・パプリカ（黄・赤）玉ねぎ・人参で全部素揚げしています。
甘酢は中華だし・お酒・お水・ケチャップ・醤油・きび砂糖・お酢を混ぜて沸騰させてから
水溶き片栗粉でトロミを付けてます。
夏なので少しお酢は多めに仕上げてます。

２日続けて肉肉しいお弁当でしたが、ガテンなお仕事な涼ちゃんなのでアリかな？って…。
とは言っても、たまにはお魚メインも作らなくちゃね




昨日は比較的涼しい一日だったんだけど、
湿度が高くてちょっと動くとジトーっと汗を掻く感じ
なんだか体がむくんでる気がして、
午前中から半身浴をしました。
気合を入れてゲルマ温浴剤を入れて、飲み物・本を持参でバスルームへ…。
大量の汗をかきながら読書をしてはぁ〜スッキリ！！っと思って上がってきたら…

倒れました…

ん？倒れるという表現はちょっと大げさだな…。
着替えた後、立っていられなくなり、
横になったら起き上がれなくなった…って言うか…動けなくなったと言うか 
超頭痛＆吐き気に見舞われ
結局涼ちゃんが帰ってきた夜７時まで起き上がれませんでした。
のぼせたってことなんですよね…^^;
涼ちゃんはコンビニ弁当を食べてもらい、ずみは頭痛薬を飲んでまたお休み…
スッキリするつもりが飛んだ結果を作ってしまいました…。
慣れない事をするもんじゃないです…ってか、何事もホドホドにって感じですよね。

昨日、だらけないで過ごしたい！って言ったばっかりなのにだらけるどころか
超情けない一日でした

今日は昨日の二の舞を踏まないように、ホドホドに頑張りまーす

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