みなさん、こんにちは
久しぶりにお日様が見れて嬉しい火曜日。
こんな日におうちに居れる幸せを噛みしめてます



さて、今日はこの間の日曜日に焼いたパンとクッキーのご紹介です。



全体はこんな感じです。

まずはこちら

キャラメルパン
みかさんのリッチ生地を基本にキャラメルパウダーとキャラメルクリームを加えて捏ねて、
一次発酵後に伸ばしてキャラメルチョコチップを散らして、クルクル巻いてカット。
アルミカップに乗せて二次発酵その後アーモンドスライスを乗せて焼き上げました。
 
生地がすっごくやわらかくてベタ着いて成形がすっごく大変でした
でも、頑張った甲斐あってふわふわに焼けて嬉しかったです





グラハム粉入りパン
これは、最近大好きなグラハム粉入りで、この日はリッチ系の生地です。
卵を塗って仕上げたのでピカピカです。
これはシンプルなパンなので、グラハム粉の食感を楽しめると思います。




抹茶のスノーボールクッキー
このクッキーは前々から作ってみたかったもの。
お口に入れるとサクサクホロホロって感じで美味しい
やっと作れて嬉しかった〜。
作り始めてたら簡単でビックリ！！
色んなフレーバーで作ってみたいなって思いました。

今回はこちらのレシピを参考にしました。
サラダ油で抹茶ミルク♡スノーボール by れっさーぱんだ





最終的にはこんな風に詰め合わせて、
本当に仲良くしてくれた人にプレゼントさせて頂きました。




さて、晴れて今日からプータロー？あ、専業主婦って言ってもいいのかな？
の生活が始まりました。
の日記にはやさしいコメントたくさん、ありがとう

昨日は最後のお仕事のあと、気の合う方たち＋涼ちゃんで
お疲れ様会と称してガッツリ呑んできました
会社帰りに呑む事も、もうないのか〜って思うと若干寂しいかな〜。

色々あった会社生活だったけど無事全て終了して、

今はなんかすっごい解放感でいっぱいです

しばらくはこの解放感を満喫して、好きなことをしたいと思います。
ただ、ずみは基本的にすごく怠け者なので、あんまりダラダラしすぎないように、
たとえばテレビを点けっ放しにしない！、PC前に根っこが生えないように！
とか、色々気をつけて生活したいと思います

とは言え、今まで以上にみんなと交流できるかな？って思っているので、
コメント気軽に残してください。
みなさんのとこにビューンと飛んでってお話しさせてもらいたいなって考えてます。

今日も最後まで読んでくれてありがとう

お帰りに是非こちらをぽち☆っとお願いします

応援ありがとう



最後に告知です！！
先日、楽しかった飲み会でもお逢いしたまっつ〜隊長主催？で
大規模オフ会をやるそうです！！予定人員１００人だとか
私も４月にあった前回のイベントに参加して、
とっても楽しくて有意義な時間を過ごせました。
お友達もいっぱい出来て刺激もたくさんもらってきました。

そんなオフ会を８月３０日（土）に行うそうです。
参加者大募集です！！
このページに来てくれてれるお友達なら誰でも大歓迎です

参加希望者のエントリーコメント欄がまっつ〜隊長のページに出来上がりました！！

行ってみようかな？って思う方は迷わず登録を〜

★メガ飲みパーティ３．０エントリーコメント欄はここをクリック！★

もちろんずみは参加予定です！！

また、詳細が決まってきたら随時お知らせします

テーマ:パン - ジャンル:グルメ