2008.06.25 (Wed)
お弁当2日分♪
みなさん、こんばんは
今日は明るい曇りでした。
明日は雨が降るらしいです…。梅雨だからね〜仕方ないよね

さ、今日は昨日と今日のお弁当のご紹介
サクサクっと行きましょう。 
6/24(火)のお弁当
茄子と高野豆腐の炒め物
ニラとチーズの卵焼き
アスパラのゆかり和え
お花ウィンナー
プチトマト
昨日ピックアップはこちら 
茄子と高野豆腐の炒め物
コレは乱切りした茄子はレンジでチン!ピーマン・にんじんを太目の千切り。
高野豆腐は水で戻したあと。水気を絞って薄切りに…。
フライパンに油を熱して、高野豆腐を揚げ焼にして、野菜を加え炒めあわせて、
最後に、ケチャップ・豆板醤・お酢・お酒・はちみつを合わせたソースを掛け入れて
全体に馴染ませたら出来上がり
肉無しだじけど、ちょっと酢豚風かな〜?
美味しかったです

続きまして… 
6/25(水)のお弁当
豚肉の梅しそ巻き
ゆで卵
プチトマト
スナップえんどう
ひじき煮
(ひじき・にんじん・こんにゃく・ツナ)
青梗菜のナムル
本日のピックアップはこちら 
豚肉の梅しそ巻き
これは、豚肉に大葉を乗せてそこに梅肉を塗って、クルクル巻いて、
塩・胡椒して小麦粉をはたいて、フライパンで焼き付けて、
最後に照り焼きのたれ(お醤油・お酒・みりん)を掛け入れて照りが出てきたら出来上がり
紫蘇と梅のサッパリ感と照り焼きのちょっぴりこってり感がベストマッチ
美味しかったです

さぁ、一週間も後半戦ですね
今度の土曜日は晴れ
の予報。
週末に晴れてくれると何かとやる気がでるので、楽しみです
天気予報が当たりますように
今日も最後まで読んでくれてありがとう
今朝、寝ぼけて洗顔料で歯を磨いてしまって
、
すぐにうがいしたのに、
ずぅ〜っと口の中がダヴの匂いがしてたずみに愛のワンクリックを〜

応援ありがとう
最後に告知です!!
先日、楽しかった飲み会でもお逢いした
まっつ〜隊長主催?で
大規模オフ会をやるそうです!!予定人員100人だとか
私も
4月にあった前回のイベントに参加して、
とっても楽しくて有意義な時間を過ごせました。
お友達もいっぱい出来て刺激もたくさんもらってきました。
そんなオフ会を8月30日(土)に行うそうです。
参加者大募集です!!
このページに来てくれてれるお友達なら誰でも大歓迎です
参加希望者のエントリーコメント欄がまっつ〜隊長のページに出来上がりました!!
行ってみようかな?って思う方は迷わず登録を〜
★メガ飲みパーティ3.0エントリーコメント欄はここをクリック!★
もちろんずみは参加予定です!!
また、詳細が決まってきたら随時お知らせします

