お弁当３日分♪

みなさん、おはようございます
今日も家にいるずみです
体調は、もう大分いいです！！大丈夫です！！
心配してくれたみなさん、本当にありがとうございました
でも、今日も休みました〜。
これはきっと気持ち的に行きたくない病です…明日こそ出勤しなくちゃ



さて、今日はお弁当３日分のUPです。

まずは先週の金曜日のお弁当から。


６／１３（金）のお弁当

鶏ムネ肉のチリマヨ炒め
（スイートチリソースとマヨネーズ＋メイプルちょこっとです）
茹でアスパラ
ゆで卵
プチトマト
ちくわボート
(マッシュじゃがいも・クリチ）
カレー味の切干大根

この日のピックアップはこちら

カレー味の切干大根

こちらは、大好きで憧れのizumimirunさんのお部屋で見つけて、
作ろう！！って思ってたのに忘れてて^^;
ある日セラ♪ちゃんのお部屋で再度見掛けて
今度は忘れないうちにと思って作ったもの（長）

切干大根をカレー味にしたのは初めて！！
目からウロコのこの味付け、さすがです
とっても美味しいです
ごはんにも合うし、これからの季節にはカレー味って嬉しいですよね！
また作ろうと思います


詳しいレシピはこちらカレー味の切干大根

izumimirunさん、セラ♪ちゃん、ありがとう



続きまして土曜日


６／１４（土）のお弁当

肉団子野菜あんかけ
磯辺揚げ（アスパラ・ちくわ）
大葉とチーズの卵焼き
小松菜の胡麻和え
プチトマト

っということで、土曜日なので気分的にお休み気分。
凝ったもの何もなく、おかずの種類も少なめ手抜きなお弁当です^^;
ピックアップもありません



そして、昨日の月曜日のお弁当


６／１６（月）のお弁当

野菜の肉巻き
（にんじん・アスパラ）
ちくわくるくる（大葉・チーズ）
海苔巻き卵焼き
小松菜お浸し
カボチャコロッケ（冷食）
グリンピースごはん

と言う感じで、使ってる食材が土曜日とかなり被ってますが、
久しぶりに巻き巻き祭り開催弁当です(笑)



野菜の肉巻きはフライパンに少しの油を入れて塩・胡椒で焼き目を付けてから、
しょうが焼きのたれ（お醤油・お酒・生姜・はちみつ）煮絡めてます。
味がしっかり付くので、お弁当には良いです

昨日はこのお弁当を作ってる最中からお腹が痛くて前かがみで作り終えました。
でも、こうやって写真を見ると、我ながら頑張ったな〜って思います
って、お仕事休んじゃ、意味ないか




さて、今日は午前中は少しのんびりして、
午後からはお掃除でもしますか！
みんなのとこにはゆっくりペースで遊びに行くね

今日も最後まで読んでくれてありがとう

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応援ありがとう



最後に告知です！！
先日、楽しかった飲み会でもお逢いしたまっつ〜隊長主催？で
大規模オフ会をやるそうです！！予定人員１００人だとか
私も４月にあった前回のイベントに参加して、
とっても楽しくて有意義な時間を過ごせました。
お友達もいっぱい出来て刺激もたくさんもらってきました。

そんなオフ会を８月３０日（土）に行うそうです。
参加者大募集です！！
このページに来てくれてれるお友達なら誰でも大歓迎です

参加希望者のエントリーコメント欄がまっつ〜隊長のページに出来上がりました！！

行ってみようかな？って思う方は迷わず登録を〜

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もちろんずみは参加予定です！！

また、詳細が決まってきたら随時お知らせします