土曜日のおつまみ☆

みなさん、こんばんは
今日も横浜はどんより寒い曇り空
おまけに台風接近してるらしい
明日はどんな天気になることやら…。

そんな月曜日、毎度のことながらお弁当はお休みです(^^;
って言うのも今日は涼ちゃん5：00出発で出張に出かけました
と言うことで、すみはのんびりな夜を過ごしています

今日のお夕飯は昨日の残り物で済ませたので、
今日は土曜日のおつまみのご紹介です。


お手軽♪なんちゃってメンマの白髪ネギ和え

こちらは毎度おなじみうーらちゃんのレシピ。
先日作ったばかりなんだけど、かなり美味しかったので早速リピです☆

詳しいレシピはこちらお手軽♪なんちゃってメンマの白髪ネギ和え

前回作った時はほとんど涼ちゃんに食べられちゃったので、今回はエリンギ3本分作って
2人ともケンカもなく食べることが出来ました^m^

あともう一品、うーらちゃんレシピ


ピリ辛☆万能にらダレ

ちょっと写真が汚くってすみません
コレは焼いた厚揚げに乗せて頂いたんだけど、なんと写真撮り忘れ
だけど、ピリ辛な感じとニラの風味がたまらない！！
とっても美味しかったです

詳しいレシピはこちらピリ辛☆万能にらダレ

うーらちゃん、いっつもありがと

それから、もう一品

新玉ねぎときゅうりの味噌和え

こちらはいっつも素敵なレシピを紹介してくれるゆいちゃんのブログから頂戴しました。

詳しいレシピはこちら　　 新玉ねぎときゅうりのみそ和え☆ by HappyKoron

レシピではちくわでしたが、ずみはなかったのでカニカマを使ってます。
これは彩りも良くなるし、グーでした
お味噌の和え物あんまり作った事なかったけど、おいすぃ〜！！
ビールが進んじゃいました

ゆいちゃん美味しいレシピありがと〜

あとは、冷凍してあった餃子を焼いて、この間も紹介した　
ポン酢で美味しい☆簡単ナスのチン浸し♪ by ちびこっこ

などを作って週末のビールタイムを楽しみました
ご協力頂いたお友達のみんさん、本当にありがとう☆感謝



昨日の日記にもたくさんのあったかい言葉を残してくれてありがとう
涼ちゃんも嬉しそうでした^m^。
ずみもみんなが褒めてくれてすっごく嬉しかったです。
涼ちゃんは、美味しい！！っと食べてはくれますが、
期待するほど喜びは表さない人なので、みんなの言葉が励みになったりします^m^
意外とみんなが思ってるほどラブラブではないのかも
とは言え、これからも楽しく過ごせるように日々をすごしていこうと思います



なんだか、ここに2〜3日肌寒くって若干風邪気味です
皆さんも体調崩さないように気をつけてくださいね

今日も最後までお付き合い頂いてありがとうございました。
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