みなさん、こんにちは〜
今日もお日様ビカビカ紫外線ガンガンのまるで夏を思わせる一日でした。

にわか専業主婦のずみはここぞとばかりに洗濯にせいを出し、
お掃除もいつもより少し一生懸命にやり、昼間の銀行に行き…
気づけばお昼すぎ
会社に行ってるより働いてる感じです
でも、午後からは少しのんびり、やっとパン曜日に取り掛かりました

今日は折込みパンです
みかさんのリッチ生地を200ｇ捏ねて
シートを折り込んで伸ばして、 折り込んで伸ばしての作業を慎重に繰り返し、
最後にホワイトチョコチップを散らしてクルクル。




そして、タテに割ってネジってパウンド型に…



そう、今日折りこんだのは抹茶のシートです
この間、富澤のHPをチェックしてたら欲しくなってポチッとしちゃいました^m^

　
二次発酵ごアーモンドスライスをトッピングしてオーブンへ…。

190度で35分くらいかな〜途中様子を見ながら上にアルミを乗せて焼きました。




こんな感じに焼きあがりました

中々キレイに焼きあがったので調子に乗ってアップ写真も



断面はこんな感じです。


今日は慎重に折りこんだから、キレイに層になりました

このシート、風味も良くて美味しかったです



今日は張り切ってまたもやこちらも焼いちゃった

毎度おなじみ大納言のラウンドパン

今日はこちらもキレイに焼けました



どうして、こんなにいっぱい焼いたかというと、本当は大好きなお友達のとこに
送ろうと思ってたんだけど、ずみが要領悪くって焼き上がったのが
PM4：00過ぎ…。
あさってからお友達はお出掛けと聞いていたのに…
この時間から送ってもお出掛けまでに届かなそう
結局、今回は送らずに、おうち用のパンにすることにしました
（お友達ちゃん！！前振りしたくせに今回は本当にゴメンネ〜）

なんで、午前中早い時間から作業にかからなかったのか、我ながらちょっと後悔ですが、
涼ちゃんはこういう甘いパンが好きなので、きっと喜んで食べてくれるでしょ

お友達のとこへはまた改めて焼いて毒味してもらおうと計画してます
こうやって、たまに気合を入れてパン焼くのってさらに楽しいね

そんな訳で、今日も楽しく充実した一日でした〜

明日もまた楽しくベイキング出来ればいいなぁ〜って思ってます。



そんな訳で、一日充実してたように思える一日ですが、朝は大慌てでした…
（こっからは無駄に長いお話しですので、スルーしちゃってもいいからね^^;）

今朝、涼ちゃんは4時起きで出勤する予定になってました。
すみは目覚まし（携帯のアラーム）を4時にちゃんとセットして、昨日は寝ました。
（お弁当はあまりに早い出勤なのでお休み予定でした。）
ただ、今日も休みのずみは昨晩は調子に乗って一人で夜更かししてました。
そのせいで、朝アラームが鳴った時、涼ちゃんは一度目を覚まし
『あと10分…』　っといつもの囁き。
いつもならその後5分おきにアラームがなるから、ちゃんと10分後にもう一度声を掛けて
起こしてあげるんだけど、今朝のずみは何故か一度アラームがなった時点で
解除しちゃったみたい…
次に目を覚ましたのはなんと

５；００！！

もうとっくに出発してなくちゃいけない時間

それからは超大慌てで出勤の準備をし嵐のように出発して行きました…。
（ずみは寝ぼけまなこでオロオロしてるだけ^^;）
今日は長野まで行かなくちゃいけなくて、早朝出勤だったんだけど、
目もろくに覚めきらないうちに
長距離ドライブをさせるはめになってしまいました〜
自分が休みだからってこんなんじゃダメだよね〜っともう反省の朝でした…。

明日はこんなことにならないように、ちゃんといつものように早めに寝ようと思います。
でもね…、長野に行ってるからもしかして泊りかもしれないんだぁ〜^m^
その連絡が入ったらやっぱり夜更かししちゃいそうだよね

さて、どうなりますことやら…

今日も最後までくらだらないつぶやきを読んでくれてありがとう

明日は寝坊する事が無いように
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