Author:ずみ フルタイムで働く兼業主婦です。夫とネコの3人?暮らし。日々を楽しく過ごすことを目標にお弁当作りも早起きで頑張っています。今は週末のパン作りに夢中♪でも、まだまだ初心者。みんなのアドバイス待ってます☆こちらのブログではコメントのお返事はURLをお持ちの方はそちらでさせて頂きたいと思っています。URLをお持ちで無い方はこちらでたくさんお話しさせて下さいね。
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みなさん、こんにちは いよいよ夢の11連休スタート致しました〜 っとまぁ、こんな気持ちになってるはずの初日なんですが、 実はそうでもないです…。 理由は後ほど… とりあえずは本日のパン曜日の成果から ゴマ付きバンズ ってな感じで、ハンバーガー用のバンズを焼きました。 明日会社のずみが所属している部主催で総勢30名ほどののBBQがあるので、 そこで焼いたお肉とお野菜なんかを挟んで 食べたら美味しいかも〜っと思って焼きました 小さいお子さんも来るみたいだし、 お箸でお肉食べるのまだ難しい年齢だと(噛み切れなかったりね) お手々でお肉掴みたくなっちゃうけどパンに挟んだら食べやすいかな?っとも思いました こんな風にスライスして、ラップにひとつずつ包んで持っていく予定です みんなで食べてくれると嬉しいな あと、ずみのひとりランチ用にまたこちら ちくわのコロネ 今日の断面はこんな感じ 明太子がなかったので、ただクリチと海苔を入れただけ でも、これでも充分美味しかった すっかりちくわ入りのパンに病み付きです 今日は(も)みかさんのリッチ生地の砂糖を少し減らしてこねました。(300グラムの場合、大さじ3→大さじ2)いい感じに捏ね上がって、焼き上がりにも満足でした〜 こんな感じにそれなりにパン曜日は楽しんだずみですが、 さっきまではかなりテンション低め〜でした。 なぜなら… こっからは愚痴っぽいので、お時間ある方のみ『続き』からどうぞ^^;
みなさんのお陰で、順位好調です!!今日もお帰りにぜひぽちっと応援ありがとう
テーマ:パン - ジャンル:グルメ