みなさん、おはようございます

昨日は本当に大荒れの天気で、ずみは新品の傘、家を出て５分としないうちに
オシャカになっちゃいました
ま、安物だったから仕方ないんだけど…。
びしょ濡れになって会社に着いた時は一日の仕事を終えたくらい、疲れたよ〜


さて、今日も朝から更新！！
さっき出来上がったお弁当からご紹介します


４／９（水）のお弁当
煮物
（にんじん・スナップえんどう・カマ揚げ）
出汁巻き卵
プチトマト
いんげんの胡麻和え
焼き鮭
豆ごはん

ってことで、気づけばお豆が３種類も入ったお弁当です
せめて、いんげんを葉物のお浸しとかにしておくんだった〜

今日のピックアップはこちら

かま揚げ
煮物の中のいわゆるさつま揚げ…
でも、これは仙台のもので、袋にはかまぼこ揚げと書いてありました。
仙台は笹かまが有名なので、さつま揚げとは別物なのかな？

これね、型が可愛いんだよ
　
こんな風にくまさんぽいのやハートぽいのが入ってるの。
お弁当には切って入れちゃったけどね…。
これね、食感がしっかりしてて、本当に美味しい！！
なぜ仙台名物がウチにあるかは後ほど…


豆ごはん
今が旬の豆ごはん…やっと作れました。
まだ食べてないけど美味しく炊けたかな〜？お昼が楽しみ





昨日はとっても嬉しい贈りものが届きました〜。




これは、仙台に住む親友のこっこちゃんから
こっこちゃんとはブログを通して知り合ったんだけど、
いつの間にか気持ちは親友になっちゃった^m^
１月に赤ちゃんを産んで、今はまさに子育て真っ最中のこっこちゃん
大忙しの中こんなに素敵な贈り物をしてくれました。

まずビックリしたのがこちら

いちごのパウンドケーキ

はじめこのケーキを見たとき、仙台で有名なお菓子屋さんのかな？
って思っちゃうくらい見事な出来栄えのケーキとラッピング
お手紙読んで手作りってわかってビックリ忙しい中、本当に凄い！！！

早速頂きました


生地にはクリチを使っていて、いちごが食感しっかりいっぱい入って
しっとりしてて、クリチもいちごもちゃんと感じられて、本当に美味しかった
美味しかった度を伝えるの難しいね〜



その他にも
仙台名物をいくつか送ってくれました。

お弁当にも入れたカマ揚げと笹かま

笹かまって仙台にはたくさんお店があってどれを買っていいかすっごく悩んだりするけど、
こっこちゃんのお奨めのこのメーカーのは本当に美味しい！！
今度仙台に行ったらコレを買おう

そして、こちら

喜久福
この喜久福ってお菓子、去年仙台に行ったときにこっこちゃんに教えてもらって購入！
もう、すんごく美味しくって大好き
とんねるずの食わず嫌いのお土産として登場した事もあるんだよ〜。
マジでお取り寄せしようかと考えたくらい美味しいの^m^
だから、今回送ってもらえて本当にすっごく嬉しかった〜

こっこちゃ〜ん、忙しい中本当に本当にありがとう

気持ちがすっごく伝わってきて感激したよ
またきっと仙台行くからね〜！！待っててね



気づけば今月末はＧＷじゃないですか〜
今日の日記を書いてて気づいたよ…。

すみは２６日からなんと１１連休（の予定）
でも、今年は一般的には飛び飛びの休みで遠出はしにくいよね〜。
我が家は涼ちゃん次第で行き先が決まります。
去年みたいに、気ままな旅がしたいな〜

っと言ってもあと２週間以上もあるし、
とりあえず日常生活頑張りましょ

さ、朝ごはん食べて出勤の支度しま〜す

今日もみんなが楽しく過ごせますように
最後まで読んでくれてありがとう

みんなのぽちっでずみは大喜びです！！

応援ありがとう

テーマ:お弁当 - ジャンル:結婚・家庭生活