みなさん、こんばんは
今日は楽しかった週末報告です。
文章支離滅裂で自己満報告になっちゃう可能性ありですので、
それでもいいよ〜って方はお付き合いくださいませ



まずは土曜日のお話しから〜。

土曜日は高校からのお友達yuiの家に泊まりに行きました。
午前中やることが色々あってyuiの家に着いたのは夕方になってしまいました。
逢ってからはいつものことだけど、会話がまったく止まることなく
２人とも話す話す…話す話す…エンドレス
あっという間に夕飯タイム。

昨日は話している事が楽しかったので手の込んだお料理はせずに、
お酒のお供になりそうなものをチャチャッとyuiが作ってくれました
ずみは味見と口だけ出してあっという間に３品完成！！



まずははんぺんの上にツナ・マヨ・ヨーグルト・粒マスタードを和えた物を乗せて焼いたもの。
ネーミングはどうしたんだけ？？yui〜(笑)

その他はレシピ本も出しているizumimirunさんのレシピの春菊のジェノーベーゼを使って２品。

　

じゃがいも和えときのこ和え。
この春菊のジェノベーゼめちゃ絶品！！
いろんな方がリピートされている気持ちがとってもよくわかりました。
ずみはizumimirunさんレシピはじめてだったんだけど、はまる予感です

あ、二つの和え物同じソースのように見えますが、
きのこ和えのほうははんぺんに乗っけきれなかった
ツナマヨソースも一緒に和えてます。これもアリ！！美味しかったです。

そして、昨日はコレをつまみにビールと焼酎を飲んで、
相変わらずおしゃべりエンドレスでしたが、明日（今日）もあるので、早めに就寝しました




そして、本日は東京の赤坂見附にある『うまや』というとこで、
お花見と称した呑み会？食事会？？がありました。
こちらのブログのまっつ〜隊長の呼びかけに関東地区を中心に
４０名以上のブロガーさん大集合！！
関東地区中心と書きましたが、
中には東北方面・山口県・イギリスからもはるばる参加された方もいらっしゃいました。

お料理はこんな感じ。
　

　

　
お店の雰囲気どおり和のメニューを中心に、上品なお料理でした。
一番上のお豆腐が『豆〜！！』って感じでとっても美味しかったです、

この他にも串焼き・から揚げ・うどん・デザートと言う感じに色々出たんだけど、
後半は自分の席にとどまらず、
あちらこちらと知っている方を見つけておしゃべりに盛り上がってしまい、
画像はありません。

今日、参加したメンバーの方はずみはほとんど面識がなくって、
事前に挨拶にまわることも出来ずにいたんだけど、みなさんとても気さくで楽しい方ばかり。
たくさんの元気とやる気を頂きました。
既に好評発売中のレシピ本の著者izumimirunさんをはじめ、
秋までには今日の参加メンバーから現在決まってるだけでも
２人の方の本が発売されるそうです。

そんなすっごい方たちと席をともにして、ずうずうしくもいっぱいお話しをさせてもらって、
本当にうれしかったです！！

参加した全員の方とお話しはできませんでしたが、
みなさんのパワーは確実に吸い取らせていただきました(笑)。
明日から、また頑張って日常生活を送っていけそうです。
本当にありがとうございました。

そして、今日この日記を読んでくれたあなたも立ち寄ってくれて、
ここまで読んでくれてどうもありがとう。
いつの日か、まだお逢いしてない方々にも
逢えたらいいなぁ〜と心から思っています。

今日はなんだか気分が高揚しているので、分けわかんない内容でゴメンナサイ。

明日からは普通にお弁当と日々の出来事をマイペースに綴っていこうと思います。

最後までお付き合い頂き、本当にありがとうございました

テンション高めのずみをもう一押し持ち上げてください

応援ありがとう

テーマ:幸せなひととき - ジャンル:結婚・家庭生活