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2008.03.08 (Sat)

プリンパンとカレーパンとグラハム角食♪

みなさん、こんにちは〜
今日は本当にいい天気352気温も暖かくって一気に春気分298
ずみは花粉症ではないので、今日はお布団を干して、窓を全開でお掃除!!
とっても気持ちよかった〜411

そして、パン曜日スタートです343


まずはこちら
3-8.jpg
352トリノ型でプリンパンとカレーパン352

先週も登場したけど、大好きなトリノ型で今日も2種類221
まずは初挑戦のこちら
3-8-1.jpg
352プリンパン352
これは、お弁当仲間の157ふわふわさんのとこで見つけて、
ずっと作ってみたかったパン290
レシピはこちら157レシピ ふわふわ特製プリンパン by ふわふわcotton

ずみは、カスタードクリームは生クリームがなかったので、
みかさんの本に載ってるレンジで作るレシピをお借りしました
牛乳と小麦粉を使うタイプです。

カラメルソースもクリームと同様にレンジでお砂糖とお水を
チンしてマゼマゼしてって作ってみました。ちゃんとカラメルになりました410

3-8-5.jpg
トリノ型にカスタードクリームとカラメルを入れて焼くと、本当にプリンぽい10
もうちょっと、カラメルいっぱい入れたほうがよかったかもしれないけど、
(ふわふわさんのパンはもっとちゃんと入ってます)

とっても美味しかったですあ

ふわふわさん、美味しいレシピありがと〜266

涼ちゃんはまだお仕事なので、食べてないけど、間違いなく喜ぶパンでしょう398



もう一つはこちら
3-8-3.jpg
352カレーパン352
先日作ったカレーの冷凍を解凍してチーズを載せて焼いただけ290
緩めのルーでもこのトリノ型なら大丈夫426

3-8-4.jpg
だけど、アツアツ食べるときはやけどに注意だよ392
ずみは今日ちょっとやけどしちゃった7



今日はこれだけじゃ物足りなくて、(あ、おなかじゃなくって作りたい欲求の方がね)
明日の朝食用にこちらも焼きました。
3-8-6.jpg

これは、写真にも書いてあるように、強力粉のほかにグラハム粉と全粒粉を加えた角食
配合がわからず色んなレシピを参考に自己流に作ったので、膨らむか心配だったけど、
ちゃんと膨らんでくれて嬉しかったです410

今日の配合は
はるゆたか     70グラム
ゴールデンヨット  80グラム
全粒粉        50グラム
グラハム粉      50グラム
バター         15グラム
砂糖          大さじ1
塩          小さじ1/2
牛乳          180cc
ドライイースト    小さじ1


こんな感じです。
ただし〜!!まだ食べてません汗;
美味しくできてるといいんだけど…???保証の限りではございません^m^

3-8-7.jpg
まだ食べないのに半分に割ってみたjumee☆shy1
グラハムのプチプチ感が美味しそう〜432
明日の朝食が楽しみです341



ありゃ、パン作りに夢中になってるうちにもうこんな時間356
今日のお夕飯何にしよ〜!!292
ちらっとお買い物行ってこようかな〜441

明日は夕方からお出掛け予定なんだけど、
時間があればまたパン焼きたいな〜398

それじゃ、みんなも週末楽しく過ごせますようににこにこ

今日も最後まで読んでくれてありがとう415

お帰りにぽちっとしてくれると、ますます頑張れちゃいます421
 
いつも応援ありがとう 415   

 

テーマ : パン - ジャンル : グルメ

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