お弁当２日分♪

こんばんは〜
最近、朝は空気が冷たくって気持いいです！
このくらいの寒さは気持がシャキッとするから大好き

今日は昨日と今日のお弁当のご紹介です
そうそう、ご心配いただいていた涼ちゃんの出張はなんとか終わり、
通常通りのお仕事に戻りました。
でも、相変わらず帰ってくるのは遅いですが…(^_^;)
優しいコメントどうもありがとう



１１／７（水）のお弁当
鶏ムネ肉のカレーマヨ炒め（+青梗菜・玉ねぎ）
↑作り方はこちら鶏ムネ肉のカレーマヨ炒め
プチトマト
根菜の甘辛きんぴら
ニラ入り卵焼き
ブロッコリーのチーズ焼き

昨日のピックアップはこちら
　
根菜の甘辛きんぴら
これは、お友達のまめちゃんことまめころりんさんのお部屋で見つけました。
このきんぴらはサツマイモメインで、
あとは大好きなレンコンやゴボウ・にんじんなど根菜タップリ〜
そして、バター醤油の味付けなんです〜
サツマイモのおかずってごはんの進むおかずにならないことが多いけど、
これはごはんにもおつまみにも持って来いって感じ。
もちろん、お弁当にもピッタリでした。

作り方はまめちゃんのお部屋へどうぞ　根菜の甘辛きんぴら

根菜モリモリ食べられて大満足でした！

まめちゃん、美味しいレシピありがと〜





１１／８（木）のお弁当
ツナじゃが
卵焼き(海苔巻き込み）
カラーパプリカの塩昆布和え
シュウマイ（冷食）
ブロッコリーの胡麻和え
(練りゴマ・すりゴマ・お醤油・ちょこっとマヨ）

今日のピックアップはこちら

ツナじゃが

これは、お弁当仲間＆パン仲間のなっつちゃんのお部屋で見つけました。
『ツナじゃが』って言うのを読んで『な〜る〜ほ〜どぉ〜』って目からウロコな気分でした。
ツナならいつもウチにあるし、冷凍してないから解凍の手間もない。
そして、ツナ缶っていいお出汁がでるよね
ずみは昨日の飲み会から帰ってきてから作ったんだけど、
一人土鍋に材料（じゃがいも２個・にんじん４センチくらい・玉ねぎ半分）を入れて、
お水とめんつゆと顆粒だしを入れて最後に上からツナ缶を軽く油切ってから乗せて、
火に掛け沸騰してから２分くらいで火を止めて朝まで放置。
朝は温める程度火を通しただけでばっちり味の染みこんだツナじゃがの完成！！

昨日はめんつゆ使ったから本当に楽チンでした。
このツナじゃが、ずみは肉じゃがより好きかも〜すっごく気に入っちゃいました。

なっつちゃん、美味しいレシピありがと〜



今週は月曜日お休みを頂いたお陰で、一週間がすっごく早いです。
明日働けば楽しい嬉しいパン曜日
今度はどんなパン焼こうかな〜？？
みかさんの新刊を買ったのにまだ眺めてるだけだからそこからセレクトするか、
いづさんのベーグルがとっても美味しかったからマネッコしてみるか、
はたまた、真っ黒焦げにしちゃったキャラメルパンのリベンジするか、
新しい型も頂いた事だし、それを使って焼いてみようか？
もう、考え出すと止まりません
すっごく楽しい時間です


パン曜日楽しみにしてるよ！って思ってくれる優しいアナタ
愛のワンクリックお待ちしてます

応援ありがとう


明日は多分更新お休みするので、次回はパン曜日に逢いましょう
それじゃ、またね