リメイクペンネ♪と慌ただしい連絡☆

こんばんは〜☆
昨日は会社の懇親会に参加して、そんなに遅くはならなかったけど、
家に帰ってから色々してたら遅くなっちゃったので、更新お休みしました〜。
覗きに来てくれた方、ありがとう＆ゴメンネ

今日はまずは先週末だっけな？作ったペンネのＵＰです。

カレートマトペンネ

これは、先週の金曜日にカレーを大量に作ったので、
それのリメイクです。
残ったカレーにトマト缶とコンソメを入れて、フレッシュトマトも加えて
再びコトコト煮詰めたソースにペンネを和えました。

カレーに少し飽きた時には丁度いいかも。
サッパリして、カレー風味も合ってパクパク食べれちゃいました

☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜


これは、昨日の夜突然思い立って作ったマフィンです。
左が、生地にもクリームチーズを入れて、
焼く前にスライスチーズをちぎって加えてから焼いた、ダブルチーズマフィン

右側が、生地にキャラメルクリームを入れて、
焼く前にチョコクリームをマーブル状に混ぜてから焼いたキャラメルチョコマフィンです。

朝食に甘いマフィン+紅茶+野菜ジュース、
昼食にチーズマフィン+カップスープを食べました

家にあったもので作れたので、本日の出費0円！！^m^
ちなみに、お夕飯は先日の残り物で一人鍋第二弾でした



そんな風に、一人鍋を楽しんでいたら、涼ちゃんより電話

『これから帰るから宜しく！！』

で〜たぁ〜！！　突然帰る宣言(^_^;)
（今度はいつまで家にいるのかしら？？）
嬉しいけど、夕飯もう食べちゃったよ〜

っで、　『何食べたい？』って涼ちゃんに聞いたら
『クリームパスタが食べたい！！』って
よかった、それならお家にあるものでなんとかなりそうです

そんな訳で、これからあわただしくなりそうなので、
ゴメンナサイ↓の日記にコメントたくさんもらってるのに、
お返事明日になっちゃいそうです

明日帰って来たら週末モードだからのんびり遊びに行かせてね

それじゃ、またね

相変わらずバタバタなずみに
愛の１ｸﾘｯｸを！！お願いします

応援ありがとう