2007.10.02 (Tue)
しょうが焼き丼♪
こんばんは〜。
今日も寒くって、雨が降ったり止んだり…。
洗濯物も乾かないし…そろそろお日様が恋しいです
今日はお弁当をお休みしたので、
昨日のお夕飯をUPします。
豚のしょうが焼き丼
最近、お仕事が忙しい涼ちゃん
昨日も帰宅は11時近く…
そんな時はガッツリ食べられる丼ものが最適
(ちょっと無理がある?簡単ごはんのイイワケ^m^)
ちなみにずみは8時過ぎにしょうが焼き&ごはんで先に済ませました
お肉の下にタップリのせんキャベツを忍ばせて、消化促進対策
味付けは普通のしょうが焼き(しょうが・お酒・醤油・ハチミツ)
炒める時に一緒に玉ねぎ&しめじを加えてます
最後に温泉卵を乗っけて涼ちゃん大好きなマヨも忘れずに
案の定超疲れた顔で帰ってきた涼ちゃんも
お風呂から出てきてこの丼を見たら目を輝かせて
『おぉ〜
!!』っと大喜び
元気よく完食してくれました
ヨカッタ

今日は巨人の優勝が決まりましたね
ずみは特に野球が好きなわけでもないし、
どこかのチームのファンってことではないけれど、
優勝の瞬間とか見ると感動しますね〜。
まるで台本があったかのような逆転優勝でした
監督・選手・そのた大勢の方々お疲れ様でした。
ずみは明日からのセールが楽しみです
(結局主婦はコレ↑よね(^_-)-☆)
今日も帰宅が遅い涼ちゃん…明日も早出らしい
またお弁当お休みかな
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それでは、またね

