楽しかったＢＢＱ♪

こんばんは〜
関東地方は今日からだいぶ気温が下がって心地よいです。
お日様が出てないのもあるだろうけど、このまま秋が来るといいなぁ。

さて、昨日は予定通り朝から近県に住む、yuiちゃんちに行ってきました〜。
高速道路をフルで使えば、yuiちゃんてまで、１時間半くらい？
あっという間の到着です！！

到着後まず出してくれたのは、こちら

２種類のチーズケーキ
yuiちゃんお手製のチーズケーキ２種類

スフレチーズケーキとヨーグルトをつかったレアチーズっぽいケーキ
スフレの方は本当にシュワシュワで、食感も楽しくて、とっても美味しかったです！
レアチーズっぽい方は水切りいしたヨーグルトを使っていて、
甘さも控えめで、ヘルシーでとっても美味しいケーキでした！！

yuiちゃん、どうもありがと

それから、少しおしゃべりしながらまったりして、
そろそろ準備をはじめましょうか…という感じになりました。

お庭に出たら、涼ちゃんとyuiちゃんのだんなさまぐりさんも
楽しげにお話ししてました〜。


それからは、シェフぐりさんの出番です！！
本日の食材はこんな感じ
　
詳しくは　yuiちゃんがＵＰ　してくれてるので覗いて見てね

あと、ずみ家が用意したこちら

もちろん。ローストポーク
一日半くらい醤油・お酒・にんにく・しょうが・リンゴなんかを入れた
漬け汁に漬け込んで持っていきました。
あと、ゆで卵も一緒に燻製にしちゃうつもりで準備しました

そうこうしてるうちに、ぐりさんがバシバシ食材を焼いてくれます！！
　　

　

左上はラムチョップ。
ラム肉を食べたことってあったかな？くらい、食べないお肉なんだけど、
とっても柔らかくって、癖もなくって美味しかった〜
焼きなす・さんまは炭火で焼いてるからもう、間違いなく美味しい
とうもろこしも、長野のおみやげらしいんだけど、甘みがとっても強くって
本当に本当に美味しかったです！！

ココまで食べたくらいで、すでにも結構飲んでて、かなりいい気持ち
かなり幸せモードに入ってます


でも、ロースとポークは、もうちょっと時間がかかりそう…。

それからも、写真が追いついてなくて、画像が残ってないものもあるんですが、
エビやピーマンなんかも焼いてくれました。
でも、あまりの勢いに、
『ちょっと待って〜』『ゆっくり食べよ〜。もったいないよ〜！！』
っと悲鳴を上げてしまいました(^_^;)

私のわがままを少し聞いてもらって、少し間を空けてから今度はこちら
　


殻つきのカキ！！レモン汁で頂きました〜。
最高に美味しかった〜

これを食べ終わったくらいで、みんなそれぞれかなり飲んでいて、
酔いもだいぶ回ってました…。

で、たしかこの後くらいに
なんとか出来上がったローストポークを食べたんだけど。
肝心の写真が無いことにウチに帰ってから気づきました

このあともいろんなおつまみを食べつつ飲んでおしゃべりを楽しんでたんだけど
みんなの為に暑い中一生懸命炭火と格闘してくれたぐりさんが、
まず、沈没〜、そんなぐりさんを眺めつつ『疲れたんだろうね〜。』
なんて生意気言っていたずみも次に沈没〜

残された、yuiちゃんと涼ちゃんが後片付けをしてくれたようです

部屋にみんなが戻ってきた頃、ホッとしたのかyuiちゃんが沈没〜


その頃、ぐりさんとずみが復活して、『少ししたら小腹すかない？？』ってことになって、
ぐりさんがササットこんなに美味しそうなパスタを作ってくれました。

自家製アンチョビとキャベツのパスタ
あ、これが出来た頃はyuiちゃんも起きてたけど、さすがに食欲はなかったみたい
酔いと疲れでウツラウツラしてたみたいです。

ずみはそんなにおなか空いてないと言いつつ、かなりの量ぺろりと食べちゃいました

本当に本当に美味しくって楽しい一日でした〜

yuiちゃん、ぐりさんありがとうございました＆ごちそうさまでした

この日は最終的に、復活したyuiちゃんと少しお話しして、日付が変ってから
寝ることとなりました。

次の日のお話しもまだあるんだけど、長くなってきたので、
また明日以降ＵＰしますね〜



さ、明日からは通常モードですね☆
でも、一日短いし元気に過ごしましょうね〜

今日も最後まで読んでくれてありがとう

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