2007.09.13 (Thu)
元気復活!食べるスープ♪
みなさん、こんばんは
結局会社を3日間もお休みしてしまったダメダメずみです
(熱がね、全然下がらなかったの
)
やっと元気になってきたので、今日は夕方からスープを作りました。
おなかの調子も悪かったので、あんまりガッツリ系はよくないかな…ってことで。
アサリとお豆のトマトスープ
中身はトマト缶、あさり、ミックスビーンズ、ナス、玉ねぎ、マカロニです。
味付けはマギーブイヨン、塩、胡椒、チリパウダー、
にんにく少し、メイプルシロップ、粉チーズです。
最初メイプルは入れてなかったんだけど、味見をした時少し酸味が強く感じたので、
少しだけ追加してみました。酸味が薄らいでかなりいい感じに仕上がりました。
今日は朝から何も食べてなかったので、
この写真の量を2杯ペロリと平らげました。
とっても美味しかったし、元気も復活した気がします
そんな訳で、身体が楽になってきたので、
明日は出勤出来そうです
っていうか、金曜くらい行かなくちゃ!!!
この3日間ひたすら寝ていたので、
身体も頭もすっかりなまってしまった気がします。
明日はきっと大忙しになっちゃうと思うけど、大きなミスをしないように
頑張らなくちゃね
の日記にたくさんのあったかいコメントありがとう
明日にはみんなのとこにお話ししに行くね
それでは、またね
明日からまた頑張れるように、
愛の1クリックを!!すっごく励みになります。
応援、心から感謝です

