８／２３（木）のお弁当とクリームパスタ♪

今日は久しぶりに朝から雨
これでやっと涼しくなる！！っと喜んだのもつかの間
午後にはお日様が顔を出してました
でも、この時間に窓から入ってくる風はひんやり気持いいです

まずは本日のお弁当から





８／２３（木）のお弁当
ハンバーグ（自家製冷凍品）
ゆで卵
キャベツサラダのチーズ焼き
（せんキャベツ・ミックスベジ・ちくわをマスタードマヨで和えて
チーズを乗せてトースターで焼いたもの）
タラコスパ（冷食）
プチトマト
枝豆スティック
なめたけごはん
（なめたけ・おあげ・ツナ缶）

っということで、
炊き込みごはんにしたので、おかずは思いっきり手抜きです
よって、ピックアップはございません…(^_^;)

炊き込みご飯はなめたけの味付けのみです。

あれ？結局ごはんも手抜き？？(-_-;)
でも、
少し薄味ですが、とっても美味しかったよ〜



それでは、久しぶりにお夕飯もご紹介…って言っても
毎度おなじみのこちらです。


かぼちゃとベーコンのクリームパスタ

暑くなってからは作る気も食べる気もしなかったクリームパスタ♪
今日は比較的涼しくなったので、急に食べたくなりました〜。

中身は、かぼちゃ・ベーコン・玉ねぎ・コーンです。
かぼちゃの甘みがあるので、黒胡椒を思いっきりガリガリやって食べました

久しっぶりのクリームパスタ
とぉ〜っても美味しかったよ〜


もう１品！副菜はこちら…


蒸しナスのトマトソース掛け
ナスから出た水分でちょっとスープっぽくなってるね(^_^;)

トマトソースは、トマト缶・玉ねぎ・にんにく・ツナを使っています。
このままパスタと併せても美味しかったと思うけど
今日はあくまで副菜のつもりです

トマトソースは多めに作ったので、お弁当にも登場するかな？？

っとまぁ、クリームソースとトマトソースと作ったので、手抜きではないと思うけど、
やっぱり品数少ないお夕飯でした



突然ですが、最近、お弁当の卵がゆで卵の理由…。
それは、卵焼きのフライパンがとうとうダメになってしまったっぽいの

今使ってるのは、独身時代から愛用してて私と一緒にお嫁入りした年季もの。
って、特別高いものとかではなくって
裏にミニーちゃんの絵が付いてる乙女仕様のもの

何故かとっても愛着があって大事に使ってたんだけど、
もう、油を引いてもどうしても卵がくっつくようになっちゃいました…。

仕方が無いので、週末には新しい卵焼き用のフライパンを買いに行こうと思います。

どんなのにしようかな〜。
長く使えるように鉄製とかにしてみようかな？
でも、お手軽にテフロン加工がいいかな？ちょっとワクワクです

さぁ、明日は金曜日！！楽しい週末に向けて頑張りましょ

それでは、またね


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