夏カレーと皿うどん♪

みなさんこんばんは
今日も朝から太陽ギラギラ猛烈残暑のなか、９日ぶりに出勤しました

でも！
涼ちゃんは昨日の日曜に出勤したため今日は代休…。
お弁当はお休みです

だからと言って最近お夕飯も頑張ってないので、大した物はないのですが…
一応記録なのでアップしてみます(^_^;)

まずはこちら
　
欲張り夏カレー

カレーは玉ねぎを大２個分入れじっくり炒めています。
そうすると甘みが強くなるので、辛口のルーを２種類と
スパイスをたくさん使って仕上げました。

具は一般的なじゃがいも・玉ねぎ・にんじん・豚肉の他に
素揚げしたナスとかぼちゃを添えてみました。
少し夏っぽくなったかな？

とっても美味しかったよ〜
トマトを添えても美味しかったかも




サラダは本当に普通のサラダ（キャベツ・きゅうり・コーン・トマト）
ドレッシングは、マヨ・レモン果汁・クリームチーズ・メイプルを使って作りました。
このドレッシング、中々美味しかったです。



今日のお夕飯はこれまた超簡単にこちら


本場の味を良くわかってないんで『？？』を付けた皿うどんです。

具はシーフードミックス（海老・イカ・小柱）キャベツ・もやしです。
味付けは塩・胡椒・ウェイパー・お酒・しょうが・にんにく・醤油かな？
まぁ、かなり適当に作ってます。

本物とはだいぶ違うのかな〜

これはこれで美味しかったんだけど、
本場物を知ってる方はアドバイスお願いします

まぁ、こんな感じで最近は本当に手抜き感が否めない食卓です
明日辺りからエンジンが掛かるかな〜？？
自分でもわかりません

明日はお弁当復活させなくちゃ




さて、日常生活が始まったわけですが、
ずみはキャンプのなごりがまだあります。それは…




虫刺され！！

ずみは元々、蚊などの虫にはあまり刺されないタイプ…。
ひと夏に１箇所とかせいぜい３箇所程度…。
（よっぽど血がまずいのでしょう(;_:)）

そんなわけで、キャンプ中それほど気にしてなかったの。
そしたら、家に帰ってから気づいたら全身１０箇所くらい刺されてた
（やっぱ、太って血が美味しくなったのか？）

しかも、普段刺されないからか蚊にたいしての免疫みたいなものがないらしく、
刺された箇所が全く治らずそれどころか、
気づくとついつい掻きむしり日ごとに赤くキチャナイ状態に…。
ひどいとこは青アザみたいになってるの…。
変な虫に刺されたのかな？って思うけど、普通に蚊みたいなんだよね(^_^;)

この暑い日に素足で歩くのが恥ずかしいくらい

あー、早く治んないかな〜




休み明け、イマイチやる気が起きないずみに、
優しいあなたの愛の１ｸﾘｯｸを！！すっごく励みになっちゃうのです★

いつも応援本当にありがとう！！感謝です