2007.08.15 (Wed)
シナモンベーグル♪
みなさん、こんにちは
今日から涼ちゃんはお仕事復帰したので、ずみはのんびり一人休日を満喫中
っと言う訳で、
お弁当作りサボったけど、朝から張り切ってベーグル焼きました

今日のベーグルもしわくちゃ
最近、パーンって張ってるベーグルが焼けない…
ちょっとスランプ…かな…(;_:)
やっぱり、国産強力粉じゃダメ?それともやっぱ腕の問題か…(^_^;)
そんな自問自答は置いておいて…
このベーグルは、ベーグル屋さんを開店できそうなくらい、
とっても美味しそうなベーグルをいつも焼いている いづさん のとこで見つけた
シナモンベーグル
お砂糖の量をシナモンシュガーにしてみました。
捏ねてる時から本当にいい香り〜
中身は胡桃を入れたものと、キャラメルクランチを入れて上からもトッピングしたもの
そして何も入れてないシナモン風味のプレーンベーグルの3種類

切って見ると…ありゃ、気泡が結構ありますね〜
それでも、こんな風にカマンベールチーズディップを付けて
一人ブランチとして味見したら、見た目はイマイチだったけど、
めちゃくちゃ美味しかった〜
こりゃ、病み付き間違いない
涼ちゃんの分まで食べちゃいそうだよ〜
いづさん、本当に美味しいレシピありがとう
さて、ずみのお休みはまだ続きます
明日は何を焼こうかな〜
考えるだけでウキウキ
でっす
「続き」はキャンプ日記の続きです。
お時間のある方は読んでってね〜
しわくちゃベーグルも美味しそうだよって思ってくれる
優しいあなたの愛の1クリック
を!!
いつも応援本当にありがとう!!感謝です

