昨日のパンとお夕飯♪

こんばんは〜
今日はむちゃくちゃ蒸し暑い横浜地域です
久々の徒歩通勤、大汗掻いちゃいました…ｱｾｱｾ(￣_￣ i)ﾀﾗｰ

さて、今日は昨日のお休み最終日に焼いたパンのご紹介です。


昨日は、黒糖とクリームチーズ、豆乳を使って生地を捏ねました。

配合は　強力粉　２００ｇ　、黒糖　大さじ2　クリームチーズ　３０ｇ　豆乳　140ｍｌ

　
左は、よく　しのっちちゃんが作ってるまん丸のコロンっとしたパン　を作りたかったんだけど、
見事、玉砕デロ〜ンって横に広がっちゃいました　(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ
コロンってまん丸のパン…焼けるようになりたいな〜
生地自体は美味しく出来てました


右側は同じ生地でホワイトチョコチップを巻き込んで、上からワッフルシュガーと
アーモンドスライスをトッピング
見た目よりそんなに甘くなくって美味しかったよ〜
ワッフルシュガーの食感、すっかりクセになっちゃってます(o^∇^o)ﾉ

あと、やっぱり同じ生地で、昨日のお昼には一人で焼き立てを
ガッツリいっちゃいました

ウィンナーロール



あと、昨日のお夕飯から美味しかった品をピックアップ

蒸し鶏、なめたけ乗せ

これは先日紹介した　ＹＯＭＥさん　の蒸し鶏の上に、
大親友の　こっこちゃん　のレシピの自家製なめたけを乗せたんだけど、

すごぉ〜く美味しかったの

大好きなＹＯＭＥさんとこっこちゃんのレシピをコラボ出来て
とっても嬉しかったです

ＹＯＭＥさんの蒸し鶏のレシピはこちら　ｸﾘｯｸ　
こっこちゃんのなめたけレシピはこちら　ｸﾘｯｸ　

ＹＯＭＥさん、こっこちゃん、いつもありがとう



さて、休み明けの今日一日頑張ってお仕事してきましたよ〜
お休み中、リフレッシュ出来たからか？そんなに辛くなかったよ〜。
あ、今日のお弁当は後日ＵＰしますね〜。
（実は朝からウッカリ事件があって超大慌ての朝でした）

そして、明日行けばお休み〜
でね、明日急遽涼ちゃんがお休みになったから、甥っ子を妹の家まで
お迎えに行ってくれることになりました

甥っ子は明日は涼ちゃんと一日遊んでお泊り、
土曜日はずみと一日遊んで（涼ちゃんは仕事）お泊り、
日曜は３人で遊んで夕方バイバイの予定です！！

忙しい週末になりそうですが、充電は完了しているのでとっても楽しみです

ってな訳で、次のＵＰはいつになるかわかんないけど、
今度こそ、おばばか日記の予定です

それでは、またね

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