2007.07.16 (Mon)
週末と本日のビールのおとも♪
みなさん、こんばんは☆
連休最終日ですが、ずみは普通に一日お仕事してきましたよ〜
。
っと言っても、今日はお弁当をお休みしたので、ちょっとお休みモードかな??
そんな訳で本日もビールと一緒のお夕飯ネタです
週末のメニュー
鯵の南蛮漬け
カラーピーマンは素揚げしてあるので、色鮮やかですね
写真を撮った後、タレにマゼマゼしっとりしさせて食べました。
美味しかった〜

この日はメインのほかは定番ものばかり
アスパラ肉巻きと
おつまみ3種は海苔じゃが・バターコーン・トマト玉ねぎドレで
でした。
続きまして、本日。
まずは、おつまみチーム
トマト、きゅうりの白胡麻和え、生春巻き、蒸し茄子です。

蒸しナスは、出汁とゆずポン酢を合わせた物に漬けました。
ポン酢の酸味の効果で、色がいいのかも?
生春巻きの本日の中身は、カニカマ・ツナ・コーン・もやしです。
ゆず胡椒マヨで和えてます
そして、本日のメインはこちら
ゴボウサラダハンバーグ
これは、昨日のハンバーグの種と、ゴボウサラダを少し刻んだものを混ぜ合わせて
フライパンで焼いて、最後照り焼き風のソースを掛けてます。
照り焼き風のソースは、醤油・ハチミツ・お酒に少しお酢を加えてみました。
こってり照り焼きになりすぎず美味しかったです
中身もゴボウがたくさんで、食感も良かったよ〜

まぁ、こんな風に今日も
ビールと一緒に
楽しく満腹になりました
…… ( ̄▽ ̄;)!!ガーン
昨日の台風は、結局この辺は大きな被害もなく、気づいたら通り過ぎてました。
でも、台風もやっと去って、落ち着いたかと思ったら、
今日は大きな地震がありましたね。
皆さんは大丈夫でしたか?
横浜は震度3ということで、たいしたことはなかったんだけど、
各地で、被害が明らかになるにつれて、恐怖心も増幅しますね。
とにかく、これ以上被害が広がらない事を祈るばかりです
明日からは通常モードですね。梅雨明けまであと少し??頑張ろうね
それでは、またね
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