７／５（木）のお弁当とお夕飯

みなさん、こんにちは

今日は有給をとって、家事労働に励んでいる？ずみです。
雲はあるけど、基本的に晴れ！！の本日、朝から張り切って洗濯三昧
ベランダいっぱいの洗濯物。家の中もスッキリ！！気持いい〜

さて、今週初めてのお弁当ＵＰです


７／５（木）のお弁当
酢豚風炒め物
大葉とチーズの卵焼き
小松菜ナムル
プチトマト
ひじきの煮物
（＋ツナ・こんにゃく・おあげ・にんじん）
おつまみ海苔じゃが（カレー味）

昨日のお弁当はこまごま色々入っていて、食べてて飽きなかったです。
（たんに、売店のまずいおにぎりじゃないから美味しく感じただけかな？）
でも、詰め方をもっと工夫しないとゴチャゴチャしてますね

ピックアップするようなものは無いけど、一応こちら

酢豚風炒め
これは、よく作るので今更って感じなんだけど、今日は
豆板醤とお酢を少し多めに入れて夏っぽく仕上げてます。

調味料は
ケチャップ・お酢・豆板醤・ハチミツ・コチジャンです。




昨日のお夕飯から、メインの一品をご紹介。

ザーサイ焼きそば

細切りにしたザーサイ、ニラ、もやし、海老を入れた塩焼きそば。
ザーサイの塩味が利いているので、実際お塩は少ししか入れていません。
お酢をかけてサッパリと頂きました。
とベストマッチ美味しかったです

昨日は、久々に生春巻きも作ったのに、なんと写真撮り忘れちゃいました
美味しかったｋら、今日も作ろうかな〜



今週は涼ちゃんの早朝出勤が多くって、お弁当を作った日が昨日だけ
今日も、お休みでした。

そうすると、卵が減らないんですね〜。
途中かに玉とか作ったけど、普段は毎日２個は使うものだから、追いつきません。
しかも、今日は生協からまた１０個届いちゃいます

だ・か・ら

卵の消費を兼ねて、これからシフォンケーキを焼こうかな？って考えてます
でも、せっかくのお休みだし、ちょっとゴロっとしちゃおうかな？？
無事に焼けたら、またＵＰしますね〜

それでは、またね

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