あれ？お弁当は？？

おはようございます
昨夜はすっごい雨が降った横浜地方。
今日は少しが顔を出すそうです！お洗濯しとけばよかったよ〜

昨日も結局早朝出勤でお弁当はお休み…
よって、またまた朝っぱらからビールのおとものＵＰです
あ、でも今朝はお弁当作ったから次回はお弁当のＵＰかな


アスパラの肉巻き

まずは、アスパラの肉巻き普段はお弁当に入れるから短くカットして食べるけど、
今日はお夕飯なのでそのまんまどーんと出してみました
頭からポリポリ食べてボリュームも感じて美味しかった〜
レンジで３０秒ほどチンしたアスパラにお肉を巻き巻き
味付けは塩・胡椒のみ
フライパンで軽く焦げ目が着くまで焼いて仕上げはトースター楽チン料理！！
って言うのも昨日のお料理フライパン料理ばかりで後がつかえてたからなんだけどね☆
急いでなければフライパンでじっくり仕上げてるよ思います
レモンを絞って、マヨをちょこっと付けて頂きました

　
左はいつもの ＹＯＭＥさんのおつまみ海苔じゃが  のカレーバージョン、
じゃがいもに火を通した後、カレー粉・粉チーズ・青海苔・ターメリックなどの
スパイスをまぶしてみました。これも、夏らしくて美味しかったです

右は近頃話題の、てんきち母ちゃんのレシピ本から『奇跡のトマト』


これね、噂どおり、とっても美味しかったよ〜！！
元々トマト大好きなずみだから、トマトはそのままで充分ってとこもあったんだけど、
こうやって手を加えるのも美味しいなぁって改めて思いました
てんきち母ちゃんの著者のブログはこちら『母ちゃんちのばんごはんとどたばた日記』
読んでてとっても楽しいブログです

そして、昨日はもう一品。

かにカマ玉

今日のカニカマはこんなのを使ってみました。


ネーミングの『大人の』カニカマって言うのに惹かれて買いました！！
生産者の思うツボですね
でも、本物っぽくて美味しかったよ〜

っと言う訳で、昨晩も美味しく楽しくタイムでした。




さぁ、今週も後半戦！！
しかも、ずみは明日お休み〜
色々やりたいことがあるので大事に過ごそうと思います
とりあえず、今日一日頑張って働いてきますね〜

それでは、またね

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 最後まで読んでくれてありがとう

みんなのとこに行くの今晩になりそうです！
ゴメンネ〜