みなさん、こんばんは☆
今日は朝は曇っていたけど、午後からはいい天気
暑かったけど、吹く風はさわやかで、久々に気持ちよかったです

それでは、行きましょう！！



７／３１（火）のお弁当

鶏肉の梅干し蒸し
ゆで卵
いんげん胡麻和え
プチトマト
切り干し大根
かぼちゃの茶巾

本日のピックアップはこちら

鶏肉の梅干蒸し

これは、5：00起きの私よりも早起きしていっつもとっても美味しそうな
お弁当を作ってる　まあしぃさんのレシピ　です。

電子レンジで作れて、とっても簡単！！
私は昨晩仕込んでおいたので朝は詰めるだけ
しかも、一晩寝かせたからか
ムネ肉もしっとり柔らか
そして、サッパリしてて、とっても美味しかった〜

まあしぃさん、美味しいレシピありがとう



今日はめずらしく２日続けてまったく同じおかずが入っています
それは、切干大根煮…
とっても美味しく出来てたので、問題ないんだけど
ずみは、同じおかずでも２日目は少し姿を変えたい人なんです…。
でも、切干大根煮のアレンジメニューがどうしても思いつきませんでした

切干大根自体はサラダにしたり、炒めたりアレンジは利くと思うんだけど、
煮てしまった場合のアレンジって？？？
何かいいレシピ知ってたら是非是非教えてください



さて、気づけば７月も今日で終わり！！
毎月言ってるけど、早いですね〜
でも、関東地方はまだ梅雨明けしてない
今日はとっても天気良くなったから明けるかと思ったけどまだみたいだね…。
明日くらいにはバリッと梅雨明け宣言聞きたいな

８月といえば、ずみは９連休が待ってます
来週１週間頑張れば９連休…
でもね、まだ涼ちゃんのお休みがハッキリしてないのぉ〜
キャンプに行きたいんだけど、何の予約も準備も進んでません
ゴールデンウィークの様に行き当たりばったりの旅になるのかな〜？？
それも、いいけど予定を立てたい今日この頃です…。



今日はこの後、月末なので（我が家の給料日）外食してきま〜す
っと言っても、高いものを食べに行くわけじゃないんだけどね〜
ちょっと、楽しみです

みんなのとこに遊びに行くの少し遅くなりそうです
明日かは必ず行かせてね

それでは、またね



今日も最後まで読んでくれてありがとう。
さて、現在何位でしょう？ﾄﾞｷﾄﾞｷ

いつも応援本当にありがとう！！感謝です

みなさん、こんばんは
今日はお昼前にビックリするような雷と
大雨

でも、帰りには少し日も差すくらいに回復してのんびり帰って来れました

まずは、今日のお弁当から


７／３０（月）のお弁当

豚肉と青梗菜の和風カレー炒め（+にんじん）
アスパラ＆茹で海老レモンマヨ和え
プチトマト
ミックスベジ入りスクランブルエッグ
切り干し大根煮
（+おあげ・ちくわ・にんじん・切りイカ）

今日のピックアップはこちら

豚肉と青梗菜の和風カレー炒め

これは、豚肉に下味（塩・胡椒・しょうが・お酒）をつけてフライパンに入れて
青梗菜とにんじんを加えて炒めて、和風だし、カレー粉、醤油で味を付け
最後に水溶き片栗粉でトロミをつけました。
美味しかったです

今日、本当は先週の木曜日のお弁当をＵＰする予定だったのに、
ＰＣに写真を落とす前にＳＤカードから消し去っていた事が判明
(-_-;)
そんな訳で、ＵＰできません
何入れたかもあんまり覚えてない…(￣ω￣;)ｴｰﾄｫ...。




今日は、『土用の丑の日』らしいですね！！
我が家も慣例にならって？うなぎを食べました
っと言っても、国産うなぎさんはめちゃ高級品…
蒲焼でど〜〜〜ん！！て食べられませんΣ(|||▽||| )
なので、我が家は　うな卵丼で〜す

一応、国産うなぎですってうなぎが見えてませんけど(・・∂) ｱﾚ?

この、うな卵丼はお友達から教わったレシピです！！

うなぎと卵の他は玉ねぎとしょうがの千切りが入ってます。
しょうがの千切りがかなりポイントとっても美味しいですよ〜

味付けは添付のうなぎのタレを少しお酒とお水を加えて使ってます。
教わったのは3〜４年前？すっかり我が家の定番です

なぎママ〜ありがと



『続き』にビックリして、嬉しかったことを載せてます。

今日の日曜日は天気が崩れるという事でしたが、
ずみ家周辺夕方まで曇るでもなく湿気は凄かったけど、
そこそこいい天気でした

今朝も６時起床の甥っ子君

；￣ロ￣）！！

やっぱりパンは焼かずに、簡単にホットケーキで朝食


簡単だけど、美味しいよねホットケーキって
メイプル＆キャラメルソースたっぷり掛けて食べちゃいました

それから、甥っ子に『どこに行こうか〜？』
って聞いてみたら、『昨日の公園！！』とのこと。
そんな近くでいいの？っと思いつつ、ご希望通りの公園へ…

同じ水遊び場ですが、やっぱり涼ちゃんがいると遊び方も違って
楽しい度も急上昇
　


本当に、本当に楽しそうでした
甥っ子は涼ちゃんが居るとずみとは手も繋いでくれないの
とにかく涼ちゃんにまとわり付いてます…(;^_^A ｱｾｱｾ･･･


めいっぱい遊んで、２時過ぎ頃帰宅して、
シャワーを浴びてのんびりしたらママ＆パパのお迎え〜

『ママもう来たの〜』ってずみ的には超嬉しい一言を残し、
帰っていったのでした…。

そうそう、昨日のお祭り…
ずみの超勘違いでやってませんでした
お祭りは来週の土日でした…。

すっかり凹んだずみに甥っ子は
『しょうがないよね〜』って優しく言ってくれました



甥っ子が帰ってから気が抜けたようにダラーっと過ごしてしまった
今日のお夕飯のメインはこちら


タコチャーハン

これは、たこ焼き用に買ったタコの残りを使って作ったんだけど
とっても美味しかったので、『続き』にレシピをメモっておきます。
気になった方は覗いてね〜



さぁ、明日からまた一週間が始まりますね！
関東地方もいよいよ梅雨明け？？の模様…。
暑さも拍車を掛けてきそう
太陽に負けないように、元気に過ごしたいですね

それでは、またね


今日も来てくれて、ありがとう！
相変わらずのおばバカずみに愛のワンクリックを！
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優しいクリックありがとう

みなさん、こんにちは
今日も朝からいい天気！！もう梅雨明けしてるんじゃって感じです。

さて、昨日から予定通り甥っ子が来訪中です。
昨日から今日にかけての甥っ子の様子を中心にお届けする、
『親バカ』ならぬ『おばバカ日記』です。

興味のある方はあきれつつ読んでいってね

まずは昨日のお夕飯の様子から


昨日のお夕飯はズバリ『たこ焼き！』です

この日の為におばバカ夫婦はたこ焼き器を買いました
具はご覧のようにタコの他にウィンナーやチーズなど、子供が喜びそうなもの
をあれこれ準備し、サイドメニューは一昨日作ったなめたけと生春巻きのみ
昨日はお仕事だったずみ…ユルシテネ

初！おうちたこ焼きスタートです
　
左半分はお子様仕様のウィンナー＆コーン＆チーズ
右半分は普通にタコ・ネギ・紅しょうがです。

そして、一番左の２個はちょと…イヤ、かなり？邪道のこちら

ホワイトチョコチップ＆チーズ

甥っ子一人で二つとも食べたので味はわかりませんが、甥っ子は超ご満悦！！

『うんまぁ〜い』っと言う顔(^_^;)
イケメンなんて褒めてくれるお友達もいるけど、この表情を見ると
とても、ジャニーズ入りは無理ですね(-。−；)

でも、ずみにとってはスペシャルカワイイ甥っ子ですょ

このあとは、昼間涼ちゃんとめいっぱい遊び疲れた甥っ子あっという間に撃沈…
寝かしつける手間はまったくなかったです(^_-)-☆


本日はこんな朝食を準備。
めずらしく、ごはん食です…。本当は早起きでパンを仕込む予定でしたが、
睡眠たっぷりの甥っ子ナント６時に起床なさいました(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ

モーニングプレート
卵には自家製なめたけにレタスを加えてあんかけにしました。
見た瞬間、レタスがお気に召さなかったようで、
『この緑の食べたくないんだけど…』っと甥っ子
でも、『えーこれ、○○が大好きなきのことレタスだよ〜。美味しいよ〜』
っと暗示をかけ、一口食べさせたら
『うん！美味しい〜』っと完食でした！！
最後には『ママもこれ作ってくれないかな〜』って言ってました。
自家製なめたけは昨日のお夕飯の時点でかなり気に入ってた様子だったので、
これは、妹に伝授しなくては

このあと、朝の９時前から近所の公園めぐりに出掛けました。
その様子は『続き』からどうぞ…。


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こんばんは〜
今日はむちゃくちゃ蒸し暑い横浜地域です
久々の徒歩通勤、大汗掻いちゃいました…ｱｾｱｾ(￣_￣ i)ﾀﾗｰ

さて、今日は昨日のお休み最終日に焼いたパンのご紹介です。


昨日は、黒糖とクリームチーズ、豆乳を使って生地を捏ねました。

配合は　強力粉　２００ｇ　、黒糖　大さじ2　クリームチーズ　３０ｇ　豆乳　140ｍｌ

　
左は、よく　しのっちちゃんが作ってるまん丸のコロンっとしたパン　を作りたかったんだけど、
見事、玉砕デロ〜ンって横に広がっちゃいました　(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ
コロンってまん丸のパン…焼けるようになりたいな〜
生地自体は美味しく出来てました


右側は同じ生地でホワイトチョコチップを巻き込んで、上からワッフルシュガーと
アーモンドスライスをトッピング
見た目よりそんなに甘くなくって美味しかったよ〜
ワッフルシュガーの食感、すっかりクセになっちゃってます(o^∇^o)ﾉ

あと、やっぱり同じ生地で、昨日のお昼には一人で焼き立てを
ガッツリいっちゃいました

ウィンナーロール



あと、昨日のお夕飯から美味しかった品をピックアップ

蒸し鶏、なめたけ乗せ

これは先日紹介した　ＹＯＭＥさん　の蒸し鶏の上に、
大親友の　こっこちゃん　のレシピの自家製なめたけを乗せたんだけど、

すごぉ〜く美味しかったの

大好きなＹＯＭＥさんとこっこちゃんのレシピをコラボ出来て
とっても嬉しかったです

ＹＯＭＥさんの蒸し鶏のレシピはこちら　ｸﾘｯｸ　
こっこちゃんのなめたけレシピはこちら　ｸﾘｯｸ　

ＹＯＭＥさん、こっこちゃん、いつもありがとう



さて、休み明けの今日一日頑張ってお仕事してきましたよ〜
お休み中、リフレッシュ出来たからか？そんなに辛くなかったよ〜。
あ、今日のお弁当は後日ＵＰしますね〜。
（実は朝からウッカリ事件があって超大慌ての朝でした）

そして、明日行けばお休み〜
でね、明日急遽涼ちゃんがお休みになったから、甥っ子を妹の家まで
お迎えに行ってくれることになりました

甥っ子は明日は涼ちゃんと一日遊んでお泊り、
土曜日はずみと一日遊んで（涼ちゃんは仕事）お泊り、
日曜は３人で遊んで夕方バイバイの予定です！！

忙しい週末になりそうですが、充電は完了しているのでとっても楽しみです

ってな訳で、次のＵＰはいつになるかわかんないけど、
今度こそ、おばばか日記の予定です

それでは、またね

最近、日々順位が変ってま〜す^m^
さて、今は何位かな？？愛のワンクリックを
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みなさん、こんにちは
梅雨明けはまだしてないけれど、今日も晴れてます

天気予報では午後から曇るらしいけど、このままだといいなぁ〜。



７／２５（水）のお弁当

もやしとニラのハンバーグ
いんげんのゴママヨ和え
ひじきじゃがチーズ焼き
枝豆ピック
ゆで卵
プチトマト

今日のピックアップはこちら

ひじきじゃがチーズ焼き

これは、昨日もお弁当に入れたひじき炒めのアレンジバージョン。
チンしたじゃがいもにひじきを混ぜてマッシュしてピザ用チーズを乗せて
トースターで焼きました　とっても美味しかったです

ひじきとじゃがいもマッシュしたあと衣をつけて揚げて
『ひじきじゃがコロッケ』もいいかもずみは多分中にチーズ仕込みそう
今度作ってみようっと



昨日のお夕飯より…
ずっと作ってみたかったこちら

じゃがいもとクリームチーズの冷たいスープ

これは、大好きなお友達、　しのっちちゃん　のとこで見つけて以来
ずっとずっと作ってみたかった一品。

ただ、我が家にはミキサーがない！ので、簡単にポタージュスープは作れません
だから、昨日の平日休みを利用してやっと作れました。
フープロである程度まで粉砕したボテッっとした状態のスープを、
みそ濾し器を使って裏ごしのまねごとをしてだいぶなめらかなスープになりました。

そして、冷蔵庫で冷やしたあと味見

うんまぁ〜い

お夕飯まで待てずにおたま２杯くらい飲んじゃいました

もち、お夕飯の時も普通に写真と同じ量飲みましたよ
涼ちゃんもとっても美味しいって褒めてくれました。

ミキサー欲しくなっちゃった〜^m^

しのっちちゃんの美味しいスープのレシピはこちら　
ｸﾘｯｸ　『じゃがいもとクリームチーズの冷たいスープ』


っで、昨日のメインはこちら

もやしとニラのハンバーグ

もやしをハンバーグに入れるアイディアは　yuiちゃん　のブログで見つけました。
yuiちゃんの作ったものと結果的に随分ちがっちゃったんだけど、
もやしのシャキシャキ感があってとっても美味しかったです
あ、このハンバーグにはスープで濾し切れなかったじゃがいもと玉ねぎのカス？
（表現が悪いね）も入ってます。これが意外といい仕事してくれたみたいで、
ちょっとコクがあるように思いました

yuiちゃんが作ったハンバーグのレシピはちら
　ｸﾘｯｸ　『もやしのチャイナハンバーグ』

しのっちちゃん、yuiちゃん、美味しいレシピありがとう



昨日はこんな調子で、いつもより少し手を掛けてお料理をしたので、
結局、パンは焼きませんでした
そんな訳で、今日の連休最終日張り切ってパン捏ねました。
ただいま二次発酵中です。

美味しく出来上がるかな〜？？
た・の・し・み

明日、ＵＰしま〜す。

あー明日からお仕事だ〜でも、２日行ったらまたお休みだもんね。
頑張りま〜す

それじゃ、またね


最近順位の変動が色々で面白い^m^
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こんにちは
今日は起きた時からとぉっってもいい天気
嬉しくって洗濯をし、お布団を干し、掃除機も掛けて気分がとってもいいです
今日、お休みで本当にラッキーでした

そんな朝に作ったお弁当です。


７／２４ （火）のお弁当

蒸し鶏の梅マヨ和え
ひじきのベーコン炒め
小松菜の胡麻和え
プチトマト
桜海老とネギの卵焼き
ちくわボート（ミックスベジタブル）

今日のピックアップはこちら
　
蒸し鶏の梅マヨあえ

これは、最近出版されたYOMEさんのお料理本の第２弾


早速買った、この本の一番最初に載ってるレシピ『簡単蒸し鶏』を昨晩作って、
朝はそれを梅マヨで和えただけです。

この蒸し鶏、ムネ肉を使ってレンジで簡単にできて、しかもしっとり美味しい
レンジを掛けたらほっとくだけだし、今度はたくさん作ってみたいな♪
アレンジもいっぱい出来そうです

本とは少し違うけど基本は同じYOMEさんレシピはこちら　ｸﾘｯｸ　『簡単蒸し鶏』



昨日のお夕飯のメインはこちら

冷　麺

これは、コストコで買ってきた冷麺の元を使ってるので、
インスタントラーメン並みに簡単です

でも、お味もインスタントラーメン並みでした
やっぱり、冷麺はいつも行く焼肉屋さんで食べたほうがいいかな
でも、ほらたまにインスタントラーメン食べたくなったりするから、
そんな時にはいいかも

あともう一つ

ひじきのベーコン炒め

これは、お馴染みてんきち母ちゃんレシピです。
ベーコンの油が玉ねぎやひじきと合わさってとっても美味しかったです。

最近お気に入りのツナとひじきの組み合わせも捨てがたいけど、
こちらもお気に入り決定です

ごはんも進むしアレンジ色々なレシピはこちら　ｸﾘｯｸ　『ひじきのベーコン炒め』





平日休み２日目、今日はこのあと何しようかな〜？？
キッチンのお掃除して、そしたらお料理頑張ろうかな？
それとも、パン焼いちゃおうかな？？
それとも、それとも、お昼寝しようかな？？？

うふ、考えるだけで幸せ〜

今日も、楽しく過ごせますように

それじゃ、またね


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テーマ:お弁当 - ジャンル:結婚・家庭生活

みなさんこんにちは。
平日休み一日目を楽しく過ごしています
ただ、お天気が今日も悪くって、『夏休み』って気分は全くなし
はぁ〜梅雨明け待ち遠しい〜

愚痴っても仕方ないので、気分を変えていきましょう


７／２３（月）のお弁当
ウィンナーとピーマンのカレーケチャ炒め
ゆで卵
プチトマト
枝豆ピック
ちくわクルクル
（大葉・チーズ）
タラコスパ（冷食）

っということで、お休みなのに、めちゃ手抜きのお弁当です(;^_^A ｱｾｱｾ･･･。
冷食使って、加工品も満載ま、明日は頑張ろうかなぁ

そんな中で、ピックアップをするのもなんですが、こちらを…

ウィンナーのケチャカレー炒め
まあ、名前どおりの炒め物です。
カレー粉とケチャップは1：1くらいの分量です。
単純だけど、美味しいよ



午後からはこちらを焼きました。

抹茶シフォン
本当はホワイトチョコチップも入ってるんだけど、
少なかったみたいでほとんどわかんない状態です

しかも、ご覧の通り型から出す時大失敗
せっかく厚みはOK!ラインだったのに、最後の詰めが甘いです

断面はこんな感じ
　
ずみは油脂とベーキングパウダーを使わないで作ってるけど、
今日は、食感バッチリシュワシュワシフォンでした。

あとは型出しかな〜。でももうちょっときめ細かいほうがいいのかな？

失敗ばかりだけど、シフォン作りって楽しいな



今日のお休み一日目…
前々から見てみぬふりをし続けていた、粉とかお菓子の型とかしまってる棚と
PC周りの片づけをしました〜

ずっとずっと気になってたから、気持が随分軽くなりました〜

明日は、重い重い腰が中々上がらないキッチン周りを片付けようかな？
片付けってやり始めるとだんだん楽しくなってくるんだけど、
始めるまでが苦痛なのよね(^_^;)(私だけ？？）

さぁ、明日もがんばろうっと

それじゃ、またね


現在、４位〜６位の間をウロウロしてます。
さて、今は何位かな？？
愛のワンクリックを
すっごく励みになっちゃうのです！

優しいクリックありがとう

おはようございます。

体調崩していたずみ…。
昨日も結局一日寝て過ごすような状態になってしまい、
甥っ子の来訪は来週に延期となりました。

昨日は本当何にもせずに、ゆっくり過ごせたので
今日は元気になって、朝からパンを焼きました



っと言っても、捏ねて丸めて焼くだけの食パンです。
今日は粉をゴールデンヨットというのを使ってみました
少しだけど、釜伸びも感じられる仕上がりで、大満足です
ちなみに、食パンの型は持ってないので、大きめのパウンド型で焼いてます。


おかずのほうはいつもと同じ感じです

　
小松菜入りのオムレツ、中は半熟に仕上がりました



スープは、コーン缶と牛乳を使ったコーンスープ。
今日はベーコン、玉ねぎもたっぷり入ってます

こんな感じで、病み上がりとは思えないボリュームバッチリの朝食を食べて、

すっかり元気復活です

だけど、今日は一日のんびり過ごして、明日からの３日間の平日休みを
満喫できるように体力温存に努めます

それでは、またね

自業自得とはいえ、
甥っ子に逢えなくってちょっと凹んでるずみに、
愛のワンクリック
すっごく励みになっちゃうのです！

優しいクリックありがとう

おはようございます。
相変わらずどんよりした朝を迎えている横浜…。
今日当たりが顔を出してくれるかな？？

さて、２日間更新をお休みしちゃいました
ちょっと体調を崩してました
あっでも、もうすっかりしっかり元気です

覗きに来てくれてた人、ゴメンナサイ＆ありがとう

それでは、お弁当のＵＰです


７／１７（火）のお弁当
ゴボウサラダハンバーグ
(前日のお取り置き♪）
小松菜の胡麻和え
ひじき煮
（+にんじん、ツナ、油揚げ、こんにゃく）
カニカマ入り卵焼き
アスパラベーコン巻き

この日のピックアップは特にない…でも一応

アスパラベーコン巻き

皆さんよくご存知かと思うけど、居酒屋メニューです。
ずみも大好きです。
ベーコンの変わりにブタバラを巻いたタイプや
アスパラの変わりにプチトマトを巻いたタイプも大好きです。
ちなみにアスパラは下茹でをしています。
ベーコンを巻いたあとはトースターで焼いてます。

この日は、このお弁当を作ったあと、具合が悪くなり、会社をお休みして、
一日中寝て過ごしちゃって、お夕飯も作りませんでした(^_^;)



続いて本日のお弁当
(昨日は会社行ったけど、お弁当はお休み〜）


７／１９（木）のお弁当
鶏ムネ肉のから揚げ
（玉ねぎドレッシング和え）
水菜の梅マヨあえ
はんぺんサンド
(ミックスベジタブル）
桜海老と刻み海苔の卵焼き
プチトマト

今日はもちろんまだ食べてないので、どれが美味しかったかわかんないけど
これが楽しみって理由でピックアップはこちら

ムネ肉のから揚げ
最近、から揚げはムネ肉が好きです。
前日からマヨとハチミツ（塩・胡椒とかもね）に漬けておくので、
パサパサ感はなくて中はしっとり揚がっています。
それを、お気に入りの玉ねぎたっぷりのドレッシングにあえました。

こあと、朝食にもちょこっと頂きます楽しみ〜。




さて、今日と明日頑張れば楽しい夏休みがやってきます
土曜日には早速甥っ子が泊りにやって来ます
今回は土曜と日曜の２泊の予定
今からとってもワクワクしています。
週末はお天気もいいみたいだし、何しようかな〜って検討中

明日は、会社の暑気払い（飲み会）があるので、次回の更新は
土曜日のおばバカ日記になると思います
パンも焼く予定にしてますので、お時間がある方は遊びに来てね

いつも、たくさんのコメントどうもありあとう
しっかり熟読させてもらってます。
コメントがいっぱい入ってると、とっても嬉しくって色々頑張れちゃいます。
本当に感謝です

みんなのとこには今晩遊びに行かせてね

今日も最後まで読んでくれてありがとう
それでは、またね

更新サボっていたらちょっとポイント後退気味…。
皆さんの愛のワンクリックをお待ちしてます。
すっごく励みになっちゃうのです！

優しいクリックありがとう

テーマ:お弁当 - ジャンル:結婚・家庭生活

みなさん、こんばんは☆

連休最終日ですが、ずみは普通に一日お仕事してきましたよ〜。
っと言っても、今日はお弁当をお休みしたので、ちょっとお休みモードかな？？

そんな訳で本日もビールと一緒のお夕飯ネタです

週末のメニュー

鯵の南蛮漬け
カラーピーマンは素揚げしてあるので、色鮮やかですね
写真を撮った後、タレにマゼマゼしっとりしさせて食べました。
美味しかった〜

　
この日はメインのほかは定番ものばかり
アスパラ肉巻きと
おつまみ3種は海苔じゃが・バターコーン・トマト玉ねぎドレででした。

続きまして、本日。

まずは、おつまみチーム

トマト、きゅうりの白胡麻和え、生春巻き、蒸し茄子です。
　
蒸しナスは、出汁とゆずポン酢を合わせた物に漬けました。
ポン酢の酸味の効果で、色がいいのかも？
生春巻きの本日の中身は、カニカマ・ツナ・コーン・もやしです。
ゆず胡椒マヨで和えてます

そして、本日のメインはこちら

ゴボウサラダハンバーグ
これは、昨日のハンバーグの種と、ゴボウサラダを少し刻んだものを混ぜ合わせて
フライパンで焼いて、最後照り焼き風のソースを掛けてます。
照り焼き風のソースは、醤油・ハチミツ・お酒に少しお酢を加えてみました。
こってり照り焼きになりすぎず美味しかったです
中身もゴボウがたくさんで、食感も良かったよ〜


まぁ、こんな風に今日もビールと一緒に
楽しく満腹になりました　……　(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ



昨日の台風は、結局この辺は大きな被害もなく、気づいたら通り過ぎてました。

でも、台風もやっと去って、落ち着いたかと思ったら、
今日は大きな地震がありましたね。

皆さんは大丈夫でしたか？

横浜は震度３ということで、たいしたことはなかったんだけど、
各地で、被害が明らかになるにつれて、恐怖心も増幅しますね。

とにかく、これ以上被害が広がらない事を祈るばかりです


明日からは通常モードですね。梅雨明けまであと少し？？頑張ろうね

それでは、またね


に変身しちゃいそうなずみに、愛のワンクリックを
すっごく励みになっちゃうのです！

優しいクリックありがとう

みなさん、こんにちは。
台風がどんどん近づいてきています
風がだいぶ強くなってきました　雨もかなり降っています。

あちこちで被害のニュースが入ってますね。
これ以上被害が広がらない事を願います



さて、今日の朝ごパンは気合を入れて頑張りましたよ

ハンバーガープレート

これは、先日お弁当仲間の ふわふわさん がとってもとっても美味しそうな
ハンバーガーランチを作ってらしたので、早速マネッコです
でも、ふわふわさんみたいにセンスある盛り付けとか出来ないので
かなり普通な感じですが……(ＴｍＴ)ｳｩｩ･･･これでヨシ！とします

　

今日は、捏ねと一時発酵まではHB様にお願いして、その間に
ハンバーグ・ごぼうサラダ・フライドポテト（冷食じゃないよ）
目玉焼き・そして、スープを作りました。
全てをアツアツで出したくて（あ、サラダ類は別よ）
最後はかなりオロオロ慌てて作りました(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
目玉焼きなんて、ちょっとフライパンに放置しちゃってこんなにキチャナイし上がり

スープはトマト水煮缶を使ったスープ。
具はベーコン・アサリの剥き身・ミックスビーンズ・玉ねぎ・フレッシュトマトです。

アサリの剥き身は生協の冷凍のものを使ってますが、
良いお出汁が出てとっても美味しかったです。

細長く成形したパンはフランクフルトを挟んでホットドッグにしました。
（写真、撮ってません）

私は、ハンバーガーだけで満腹、涼ちゃんはホットドッグとハンバーガーでした。




昨日は、少し雨が弱まった時を狙ってTSUTAYAに行ってきました。
めちゃ混んでましたよ〜。みんな考える事は一緒です
余談だけど、お出掛けついでに
脱水まで終わらせた洗濯ものをコインランドリーによって
乾燥させて来ました。だいぶ気持は少しスッキリしました。

DVDは、『のだめカンタービレ』が奇跡的に全部揃ってたので全巻借りてきて、
夕方から上映会をはじめ、夜中まで見てました。
私は途中で撃沈…　あと4話くらい残ってます。
涼ちゃんは私が寝たあとも見続けて全部見終わったみたいです。

さぁ、今日も外に出るのは無理なので、続きを見ようっと！！
楽しみ・楽しみ

それでは、またね

最後まで読んでくれてありがとう

おうちバーガーもアリかも？って思ってくれたアナタ！
今日も優しいアナタの、愛のワンクリックを
すっごく励みになっちゃうのです！

優しいクリックありがとう

テーマ:うちのごはん - ジャンル:結婚・家庭生活

みなさんこんにちは。
今日から３連休の方が多いと思いますが、大型台風が近づいています
これから、こちら（横浜）もかなり雨や強くなるみたいです。

どうか、みなさんのところで大きな被害が出ませんように



そんな土曜日、家に居ることしか出来ないので、やっぱりパンを焼きました
（晴れてても焼いてると思うんですが…(ﾟｰﾟ*?)ｵﾖ?）

今日のパンはこんな感じ


手前がクリームチーズにはちみつを混ぜたものを塗って、
胡桃を乗せて巻き込んだパン。
焼く前にも胡桃を上からトッピング


奥側がシナモンシュガーとオレンジピールを巻き込んだパン。
トッピングでアーモンドスライスとワッフルシュガーを乗せてます。
ワッフルシュガーは随分前に買ったんだけど、初使用！
食べるとサクサクした食感です

　


これは、シナモンシュガーのパンを切ってから焼いたもの。
そう、シナモンロールですね

２種類とも味見したけど、フワフワ生地に焼きあがっていて
とっても美味しかったです

雨降りの休日、まだまだ作り足りないけど、焼いたそばから食べちゃいそうなので、
とりあえず、一休みします



今朝、普通に出勤していった涼ちゃんから８時過ぎに
『雨がひどくなるからお仕事中止！！これから帰るね〜』とのことで
９時過ぎに帰宅〜（今日はお弁当サボってて正解だぁ(⌒〜⌒)ﾆﾝﾏﾘ）

いつも朝食をとらずに出掛ける涼ちゃんだから、おなかが空いているはず。
ってことで、急遽チャーハンをつくりました。
　

ベーコン・ザーサイ・青ネギのみのチャーハンとニラ玉スープ

このチャーハン、超テキトー＆急いで作った割りにとっても美味しかったの
でも、バーッと作っちゃっただけあって、調味料も配合もはっきり覚えてない
あー、ちゃんと考えて作ればよかった
きっと二度と作れません…(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ。

せっかく、涼ちゃんお休みだけど、どこにも出掛けられないし、
ウチ中洗濯が干してあるし、ちょっと憂鬱な週末です…。

レンタルビデオ屋さんくらい行ってこようかな〜

それでは、みなさんもくれぐれも台風情報には耳を傾け、
安全に過ごせるように気をつけましょうね。

それでは、またね
最後まで読んでくれてありがとう

今日も優しいあなたの、愛のワンクリックを
すっごく励みになっちゃうのです！

テーマ:幸せなひととき - ジャンル:結婚・家庭生活

今日は朝は地震から始まり、お天気は→→→っと言うなんだか
めまぐるしい一日でした！！

でも、地震が来た時間AM5：30頃？
起きてお弁当の準備をしていたんだけど、全く気がつきませんでした
（結構ゆれたらしいけど…大丈夫か？？ずみ…(￣ー￣； ﾋﾔﾘ）

そんな木曜日のお弁当