のんびり土曜日と今日の朝食♪

今日は曇り　涼しい日曜日です。
昨日とっても良い天気だったので、
今日は曇りで気分的にもクールダウンですね

今日は、昨日のお夕飯？から今日の朝食までの日記です


昨日は朝から体調も大分良くなったので、お掃除、お洗濯、布団干しと
家の片づけをして、午後からはのんびり過ごしてました。

そしたら、涼ちゃんがなんと４時過ぎに帰ってきまた

まだちゃんとお夕飯の準備をしてなかったんだけど、
暑かったし、今夜はビールが美味しいだろうって考えてので、
ビールに合いそうなメニューでメインは麻婆茄子
茄子はあらかじめ素揚げしてみました
揚げた茄子…カロリーは怖いけど、やっぱり絶対美味しいよね

やわらかい茄子と、歯ごたえのあるピーマン・にんじんとのバランスも抜群！！
もちろん、美味しくを頂きました。

他にはやっぱりビールを飲むことを前提に、
昼から仕込んで、こちらは冷蔵庫で待機してもらってました。
　

左側は、勝手に親友だと思ってるこっこちゃんのレシピ
きゅうりのキムポン漬けｸﾘｯｸ
これ、本当にビールにピッタリ！！美味しいよぉ〜
私は冷蔵庫で『使っちゃって〜』って悲鳴をあげていたもやしを茹でて加えてあります。
キムチだけだと辛くって食べれないずみなんだけど、
これはポン酢を加えてあるので
ほどよい辛味。超お気に入りでパクパク食べちゃいました〜

右側は最近毎日登場してもらってる(笑)
、高校時代からの親友のyuiちゃんのところで
前から気になっていたレシピ。ジンジャートマトｸﾘｯｸ
トマトをしょうが汁とお砂糖に漬けるというもの。
トマトがよりいっそうサッパリ食べられて、身体も冷えにくそう！！
うん、夏向きな食べ方だね〜
トマト大好きなずみにはもってこいのレシピでした

お二人のお陰で昨日も美味しくビールタイムを楽しみました。





ところで、すっごく早く帰ってきた涼ちゃんだったら、ビールタイムが終わっても
時刻はまだ６時前これから暗くなるよ〜って感じの空…。
酔い覚まし（って酔うほど飲んでないけど）も兼ねてお散歩に出ました

空があまりにキレイだったのでパシャリ

まるで、秋の空だよね〜♪
ぷらぷらのんびり歩いて、終わりかけのアジサイもパシャリ
　

そして、最後には最近出来たサーティワンでこちらを…


ダブルを買うともう１コ！！ってヤツです

上からテンプテーションアイランド
（パイナップルとマカデミアのアイスクリームに、
パイナップルピースとパパイヤリボンが入ってます。）
ストロベリーチーズケーキ
（チーズケーキのアイスにストロベリーのジャム？が混ざってます。）
キャラメルリボン
これは、キャラメル味大好きなずみにははずせない一つ
（バニラアイスにキャラメルクリームです）

コレを仲良く二人で食べて、またプラプラ歩きながら帰ってきました


あれ？？今日の日記ココまででカナリ長くなってるね、
なので、今日の朝ごパンは続きにを載せてみます。
まぁ、いつもと同じ感じなので面白みは無いですが、
お時間のある方は寄っていってね

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