いっぱい焼きました♪

今日は比較的穏やかなお天気の土曜日です。
昨日、やらなくちゃいけないことを大体済ませた？ずみ。
今日は朝からパン曜日満喫です



今日はみかさんのリッチ生地と昨日買ってきたフランスパン用の粉を使って
リーン生地を捏ねて（リッチは手こね、リーンはＨＢ様）
色んな種類を作ってみました。

まずはリッチ生地を使ってこちら
　

チーズ乗せベーコンエピとミニフランス

ベーコンエピにチーズ乗せるのは
パン焼き上手の いづさん のマネッコです。
久しぶりに作ったエピ。成形が下手っぴだけど、
やっぱり美味しかったです

いづさん、美味しいアイディアありがとう

ミニフランスは予定ではもっとバリバリした感じになる予定だったんだけど、
いまひとつバリバリにならず…
味は美味しいんだけど、まだまだ修行が必要と実感です

　
メープルロール

冷凍してあったメープルシートをこんな風に伸ばして

伸ばした生地にクルクル巻いて
ミニ食パンに入れたものとアルミカップに入れたものの２種類。
アルミカップの方は上からキャラメルクリームと
これも昨日買ってきたキャラメルクラッシュというものをトッピングしました。



あとは、プレーン生地をクルクルして、ミニ食パンの型に入れた。
ミニ牛乳食パンです。

リッチ生地はやっぱりふわふわで美味し〜い

ベーコンエピとミニフランスと牛乳食パンをひとかけ味見しました。
もうお腹いっぱいです（当たり前だよ）

久々に、たくさんパンが焼けて大満足な昼下がり
ちょっと食べ過ぎたので、これからテクテクお散歩に行ってきます。

続きに昨日のお買い物の成果？を乗せてます。
興味ある方は覗いてってね〜


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