５／２３（水）のお弁当

おはようございます
昨日はかなり早く寝てしまったので、
その分朝早くから更新です



５／２３（水）のお弁当
柚子はちみつチキン
（+玉ねぎ・カラーピーマン）
ミックスベジの卵焼き
（+カニカマ）
かぼちゃの茶巾
(バター＆はちみつ）
海老とブロッコリーのマヨソース和え
（ソース：マヨ・レモン汁・マスタード・牛乳）
小松菜のゴマ和え
プチトマト

っと言う訳で涼ちゃんのお弁当箱が変わりました！
そのお話しは後ほどー

今日のピックアップはこちら

柚子はちみつチキン

コレは先日、富士吉田の道の駅でみつけて買ってきた
こちら↓を使っています。

　

まぁ、柚子茶みたいなものかな？？
この柚子はちみつとお醤油あと、お酢を少し加えて味付けてます。
鶏肉には塩・胡椒をした後片栗粉をまぶしてから炒めています。

柚子の風味がよくって美味しかった
これに、柚子胡椒とか加えてもいいかもー

あと、もう一品

小松菜のゴマ和え

いや、全然たいしたことないんだけど、
いつものゴマ和えの材料(練りゴマ・すりゴマ・白ゴマ・醤油）
に少し、ラー油を加えてみたらピリッと美味しくなりました
ゴマだけだと少し甘いから私的にはヒットでした



さて、今までの涼ちゃんのお弁当箱は
去年買ったものだったんだけど、
蓋のバチンって止めるとこの付け根が割れちゃって
蓋がキッチリ閉まらなくなっちゃったの
こういうバチンってしまる蓋のお弁当箱って
いつも同じとこが壊れて使えなくなっちゃうんだよね
お弁当箱って消耗品なのかな〜？
でも、１年って短すぎないかな？
ずみの扱いが乱暴なのか
っと、言いつつ
結局またバチンって閉めるタイプを買ったんだけどネ

でもね、このお弁当箱今までより小さいの（810ml）
昨日はいつものようにおかずを作ったんだけど、
かなりギュウギュウ
ってことはこれからは１品少なくっても大丈夫かも_{ウッシシー}
でもね、涼ちゃん『弁当箱やっぱ小さくってもの足りない』
ってぼやいてました…。
また、変えなくっちゃかな…



明日は、飲み会なので、次回の更新は
パン曜日の予定です

さぁ、今週もあと２日だ
頑張ろうね〜！！

それでは、またね

訪問、お返事遅れてます。ゴメンナサイ
今日の夜には追いつく予定です

 

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